Nos astuces
Pour un dengaku d'aubergine, mettez un peu de ce miso sur une aubergine coupée en deux et faites dorer au four. Facile !
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Faites sauter des pommes de terre avec 1 CS de ce miso.
Un miso facile à utiliser et qui se marie très bien avec toute sorte d'ingrédients (légumes, viandes,...)
Miso d'orge ((Japon) soja, orge), sucre, mirin/alcoolSoja, orge
Conserver au frais et à l'abri de la lumière. Après ouverture, se conserve au réfrigérateur ou au congélateur.
pour 100g Energie : 244kcal Protéines : 5.4g Lipides : 2.1g Glucides : 50.9g sel : 8.9g
