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Cette algue wakamé est cultivée au Japon, dans les eaux claires de la mer de Naruto, célèbre pour ses fortes marées.
Ce produit est présenté en vrac, ce qui vous permet de le doser selon vos besoins. Le wakamé est coupé finement pour faciliter sa préparation et sa consommation.
Le wakamé est riche en vitamines et minéraux, notamment en vitamines B12, C et E, en fer et en calcium. Il est également une source importante d'acide gras oméga-3, qui est bénéfique pour la santé cardiovasculaire.
Idéal pour agrémenter vos soupes, salades et autres plats. Il est facile à utiliser et à intégrer à votre cuisine quotidienne. Sa texture douce et sa saveur légèrement salée apporteront une touche d'authenticité à vos plats.
SKU:1000411
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Offerte en point relais en France à partir de 50€ d'achat et à domicile à partir de 80€.
Pour un sunomono classique, coupez un concombre, ajoutez une bonne poignée de wakamé et assaisonnez avec un mélange de sucre et de vinaigre (de riz c'est encore meilleur) . Ajoutez une bonne poignée à votre appareil pour une quiche ou tarte marine
Wakamé déshydraté 100% (Tokushima, Japon)
Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré.
pour 18g
Energie : 33kcal
Protéines : 3.2g
Lipides : 0.7g
Glucides : 7.6g
sel : 4.3g
