Collectie: Al onze Japanse producten

Café Drip Fukagawa Geisha 3 Sachets ⋅ Cafe Pico ⋅ 30G

Een high -end koffie met unieke bloemennoten, gemaakt van koffiezaden uit de Geisha -variëteit, zorgvuldig geroosterd in het historische district van Fukagawa in Tokio en vervolgens...

Miso Blanc - Hanamaruki - 500G

Coffret ⋅ RITUEL MATCHA ⋅ iRASSHAi ⋅ 700g

Initiation au matcha japonaisCe coffret réunit les indispensables pour s’initier facilement à la préparation du matcha chez soi. Accessible et pratique, il permet de découvrir un...

Miso Rouge - Hanamaruki - 500G

Kleine plaatgroene wolk (13,2x2.7 cm) ⋅ touga

Geen compatibele inductie

Crackers étoile de riz soufflé ⋅ Echigo Seika ⋅ 80g

⋅ Biscuits en forme d'étoile⋅ Fabriqué avec du riz de Niigata⋅ Goût sucré⋅ salé⋅ Texture croustillante et légère⋅ Idéal en guise de collationDes biscuits en forme...

Algue oboro kombu vinaigrée ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 50g

⋅ Fabrication artisanale⋅ Texture légère et goût umami vinaigré⋅ Parfait pour épaissir les sauces, soupes et bouillons⋅ Peut également aussi se saupoudrer sur des nouilles, du...

Coupelle bleue 9.7x2cm ⋅ Tokyo Design Studio

•Idéales pour tsukemono, desserts ou petites préparations.•Design simple et élégant pour présentation raffinée.Une petite coupelle bleue parfaite pour présenter des tsukemono ou un dessert.

Filtre à thé en acier inoxydable ⋅ Pearl life

• Acier inoxydable durable• Facile à nettoyer• Idéale pour tous types de thés et infusionsUne passoire à thé conçue pour un usage quotidien grâce à sa...

Japanse broodjes en broodjes en broodbrood: 50 gezouten en zoete "sando" recepten ⋅ Marie Claire

Japans kruimelbrood, of shokupan, heeft een zachte smaak en de textuur is zacht en luchtig. Het is de basis van de sando. Het boek biedt een...

Roze zeezout met sakura ⋅ uminosei ⋅ 10g

⋅ Produit saisonnier⋅ Couleur rose⋅ Fabriqué avec du sel marin et des fleurs de cerisier récoltées à la main⋅ Pour assaisonner des tenpura ou du poisson...

Sauce soja Kanro ⋅ Sugino Shoyu Miso ⋅ 1L

• Sauce soja traditionnelle de Toyama•Sauce soja douce et légèrement sucrée fidèle à la sauce soja•Fais ressortir le goût et les couleurs des poissons, viandes et...

Kleine komon pomplaat Ø 108mm ⋅ Kihara

Een klein bord versierd met een kalebasmotief, beschouwd als een gelukkige houder omdat het goddelijke geesten zou huisvesten. De kalebas wordt geassocieerd met het verhaal van...

Bol à matcha émaillé bleu turquoise Ø 111 mm ⋅ Touga

⋅ Bol à matcha en céramique⋅ Idéal pour préparer et déguster le matcha⋅ Peut servir pour des entrées ou des dessertsUn bol à matcha en céramique...

Farine de riz ⋅ Kota Shoten ⋅ 450g

⋅ Sans gluten⋅ Substitut à la farine de blé⋅ Idéale pour épaissir des sauces ou en pâtisserie⋅ Faible absorption de l'eau⋅ Texture lisseFabriquée exclusivement avec du...

Amazake gefermenteerde rijstkruiden verrijkt in koji ⋅ yoshiichi ⋅ 180G

Een verbazing met een ronde en zachte smaak, gemaakt met rijst uit de Gohyakumanguku -variëteit, gecultiveerd in de prefectuur van Ishikawa. Deze rijst, voornamelijk bedoeld voor...

Miyazaki Kinmiya Shochu Sugar Cane ⋅ 25% ⋅ 720ml

Deze Shochu is een Japanse klassieker. Het is heel duidelijk, eenvoudig en gaat perfect met mengsels. Om in cocktails te proeven, heel fris.

Zwart en blauw gelakte theepot 320 ml ⋅ touga

Geen compatibele inductie. Niet plaatsen

Kuro Kirishima Shochu van zoete aardappel ⋅ 25% ⋅ 720ml

Deze zeer populaire klassieke Shochu in Japan biedt een romige textuur, een zoete parfum en een droge smaak. Het wordt geproefd volgens traditionele Japanse methoden: puur,...

Pur jus de pêche de Yamanashi ⋅ Bonchi ⋅ 180ml

• Pêches 100 % japonaises• Préserve l'onctuosité• Garanti sans sucre ajoutéUn pur jus de pêche au goût sucré et à la texture onctueuse, capturant toute la...

Matcha cérémonie Jade ⋅ KURA-GE ⋅ 30g

⋅ Issu exclusivement du cultivar Okumidori⋅ Cultivé dans les hauteurs brumeuses d’Uji⋅ Goût doux, délicatement iodé et végétal avec une subtile amertume⋅ Parfait en Usucha grâce...

Classical Matcha Tea Kedi van Kyoto ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 1kg

Deze hoge -kwaliteit Matcha -thee wordt opnieuw opgesteld volgens ambachtelijke methoden in Uji, nabij Kyoto, een plek die bekend staat om de kwaliteit van zijn matcha....

Snacks de champignons enoki ⋅ Tamachan Shop ⋅ 30g

• Goût riche et profond avec des notes boisées et salines.• Naturellement riche en minéraux, fibres et protéines végétales• À déguster seul ou en garnitureDes snacks...

Gestreepte middernachtblauwe plaat Ø 240 mm ⋅ sopha

Een blauwe plaat met gestreepte patronen, ideaal op een dagelijkse basis.

Small Assixe Service Bokashi （9.4 × 1.8㎝） ⋅ Touga

Geen compatibele inductie

Pur jus de mikan de Shizuoka ⋅ Bonchi ⋅ 180ml

• 100 % Pur Jus • Qualité prenium • Aucun sucre ajouté • Utilisation polyvalente : cocktails, smoothies ou coulisUn pur jus de mandarine mikan au...

Saké Kameno Kurabu Junmai Ginjo 2022 ⋅ 14% ⋅ 720ml

Een sake gemaakt met een oude variëteit aan rijst, kame no o, opnieuw geïntroduceerd in de jaren 2000 door een historicus uit de regio Kyoto. De...

Bâtonnet apéritif au poivre noir sans gluten ⋅ Nogi ⋅ 40g

• Bâtonnets salés au poivre noir.• Sans gluten, adaptés aux régimes stricts.• Encas léger et sain.Des snacks salés en forme de bâtonnets au poivre noir, fabriqués...

Set van 4 witte bekers Ø 80 mm ⋅ sopha

Een set van 4 witte bekers, perfect voor sake of dagelijks.

Plum drinkazijn ⋅ sennari ⋅ 200 ml

Een smakelijke pruimazijn en gemakkelijk te drinken uit een huiselijke pure appelazijn die 100 % appelsap uit de prefectuur van Aomori, pruimazijn van Kishu, honing en...

Geraspte gemberrestaurant ⋅ yuki shokuhin ⋅ 900G

Oroshi shoga, pâte de gingembre râpé au goût frais et piquant, idéale pour relever sautés, marinades, soupes, bouillons, sauces, ou accompagner sashimis et tofu

Sanwa Iichiko Shochu van gerst ⋅ 25% ⋅ 700 ml

Deze populaire Shochu in Japan heeft uitstekende fruitige aroma's en smaakt op een traditionele manier: puur, met ijsblokjes, sprankelend of plat, warm of koud water.

Matcha cérémonie Rêve ⋅ KURA-GE ⋅ 30g

⋅ Un thé matcha d'Uji issu d'un assemblage de cultivars Yabukita et Okumidori⋅ Son goût est rond et umami avec des notes d’amertume et une texture...

Saké Junmai Ginjo Fukukomachi ⋅ 15% ⋅ 300ml

⋅ Brasserie centenaire à Akita avec 400 ans de tradition et de savoir⋅ faire⋅ Riz Yamada Nishiki poli à 40%⋅ Arômes exotiques de mangue, papaye et...

Mengsel voor rijst van glutineuze gerst en gevaar bessen ⋅ Ecobito ⋅ 240G

Een mengsel van gerst en gevaarbessen, gecultiveerd in de saga -prefectuur. Voeg gewoon een paar lepels van dit mengsel toe aan je rijst om de smaak...

Honmirin ⋅ Hakutsuru ⋅ 14% ⋅ 1L

•Texture sirupeuse, goût doux et umami.•Indispensable pour les saveurs aigre-douces japonaises.•Parfait pour glacer les viandes, cuire à la vapeur ou parfumer légumes et poissons.Cet assaisonnement de...

Saké Maru ⋅ Hakutsuru ⋅ 13.5% ⋅ 500ml

•Méthode du koji en 4 étapes pour un umami intense.•Se déguste pur •Rehausse les sukiyaki, nabe, viandes et poissons.Un saké japonais fabriqué exclusivement à partir d'ingrédients...

Matte witte bloembeker (10x2cm) ⋅ touga

Geen compatibele inductie

Unkai sobaui unkai tan shochu van boekweit ⋅ 25% ⋅ 900 ml

Een soba shochu (zoete aardappelalcohol) met rijke boekweitaroma's om te dienen volgens traditionele Japanse methoden: puur, met ijsblokjes of gesneden met koud of heet water. De...

Bol jugusa wit gestreepte bruin Ø 116 mm ⋅ touga

Een kleine witte kom met bruine strepen, perfect voor rijst.Compatibel met magnetron. Gaat niet in de vaatwasser.

Champignons shiitaké en poudre ⋅ Kyunan Service ⋅ 40g

⋅ Goût riche et umami⋅ Fabriqué dans une ferme de Kyushu⋅ Pour agrémenter soupes, quiche et tarte salée⋅ Champignons cultivés sur bois de manière artisanaleUne poudre...

Confiture poire yuzu ⋅ La chambre ⋅ 200g

• Alliance raffinée entre la poire et le yuzu• Élaborée à partir de fruits de saison • Sans morceaux, idéale pour une dégustation fluide et homogène.Une...

Biscuit au kinako sans gluten ⋅ Nogi ⋅ 40g

•Snack léger, sain et sans gluten•Texture ferme: la douceur et l’umami du riz.•Une collation simple et pleine de saveur à tout moment de la journée.•Goût KinakoUn...

Groene gyokuro thee 6 zakjes ⋅ ippodo ⋅ 42G

Gyokuro wordt beschouwd als een van de beste Japanse groene theeën. Het biedt een rijke en umami -smaak, met tonen van verse zeewier en groenten. Het...

Biscuit a la kabocha sans gluten ⋅ Nogi ⋅ 40g

•Snack léger, sain et sans gluten•Texture ferme: la douceur et l’umami du riz.•Une collation simple et pleine de saveur à tout moment de la journée.•Goût KabochaUn...

Saké Kagura Clear Junmai ⋅ 13% ⋅ 720ml

De Kagura is zacht. Het heeft verse en fruitige aroma's, waar watermeloen, vissen en knapperige groene appel domineren, verfraaid met subtiele tonen van venkel en anijs....

Curry doux aux légumes ⋅ Nishiki Shokuhin ⋅ 100g

⋅ Parfait pour les enfants⋅ Contient 60g de légumes par sachet⋅ Ne contient ni piment ni épices fortes⋅ Idéal pour accompagner du riz, une omelette, des...

Toppings d'algue kombu vinaigré tororo ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 15g

• Mélange d'algues prestigieuses• Légèrement assaisonné à la sauce soja• Idéal pour garnir vos riz, onigiriUn condiment d'algue au goût frais et iodé il est élaboré...

Thé torréfié hojicha 10 sachets ⋅ Sueshige Seicha ⋅ 20g

⋅ Idéal pour une consommation quotidienne⋅ Contient 10 sachets⋅ Emballage décoré de motifs porte-bonheur⋅ Convient parfaitement comme cadeauUn thé torréfié hojicha aux goût doux et grillés...

Algue Tosakanori déshydratée ⋅ Sea Vegetable ⋅ 22g

• Texture fraîche et croquante après réhydratation• Polyvalence culinaire •Le tosakanori est une algue japonaise au rouge profond, avec une texture fraîche et croquante. Elle est...

Japan: The Book of Vegetarian Cuisine ⋅ Paidon

Nancy Singleton gehakt. Phaidon. 2023. Een referentiewerk dat meer dan 250 vegetarische Japanse recepten thuisbrengt die thuis haalbaar zijn. Japan: het boek van vegetarische gerechten, met...

Jus d'agrume Hebesu 100% ⋅ Himuka Noen ⋅ 150ml

• Plus acide que le yuzu, avec des notes umami • Fruit juteux grâce à sa peau fine• Chaque bouteille contient le jus pressé de 5...

Suntory Chita whisky ⋅ 43% ⋅ 700 ml

Een whisky single korrel gedestilleerd met uitstekende en betaalbare maïs met karamelnoten, peer, kamperfoelie, eiken, ahornsiroop, vanille en kaneel. Het is perfect om bij elke gelegenheid...

Saké Fukukomachi Junmai Daiginjo ⋅ 15,5% ⋅ 720ml

Geproduceerd in een 400 -jarige brasserie in Akita, deze sake is levendig en heeft aroma's van mango, papaja en gekonfijte gember. Een prachtige complexiteit, terwijl het...

Infusion d'orge mugicha ⋅ 57 sachets ⋅ Kota Shoten ⋅ 456g

⋅ Infusion d'orge grillée⋅ Ne contient ni théine, ni cafféine⋅ Parfum riche, céréalier avec une légère amertume⋅ A servir chaud ou froidUne infusion japonaise composée de...

Pure Junmai pure rijstazijn groot formaat ⋅ yokoi azijn brouwen

Deze azijn wordt gemaakt van rijst volgens een traditionele productiemethode waarbij azijngewassen worden gebruikt met een natuurlijk gistingsproces. Het heeft een zachte en subtiele smaak, met...

Shochu de patate douce Yaezakura ⋅ 20% ⋅ 300ml

•Goût riche et équilibré, texture ronde et profonde.•Fabriqué artisanalement à Miyazaki •À déguster chaud, froid, on the rocks ou dilué dans l’eau.Un shochu traditionnel de patate...

Saké Kubota Manjyu Junmai Daiginjo ⋅ 15,6% ⋅ 720ml

Een hoogwaardige Daiginjo zeer gewild, waarvan de rijst is teruggebracht tot 35 %. De neus is verfijnd, met vleugjes peer en kamperfoelie. De textuur is soepel...

Saké honjozo Sempuku Karakuchi en Tonnelet ⋅ 15.5% ⋅ 300ml

Caractérisé par un profil sec et un goût rafraîchissant, ce honjozo est idéal pour découvrir l'univers des sakés japonais. Il est élaboré à partir de riz...

Saké Chikumannishiki Namachozoshu ⋅ 13% ⋅ 300ml

•Goût frais, léger, peu alcoolisé.•Accompagne aussi bien plats japonaisque cuisine occidentaleUn saké frais et peu alcoleux fabriqué en hauteur dans la ville de Saku dans la...

Pâte de mélange de 7 épices shichimi ⋅ Hirano seishoan Koya ⋅ 70g

• Sans conservateurs ni exhausteurs de goût• Des épices fraîches• Équilibre parfait entre le piment et le sanshoUn condiment d'exception aux 7 épices shichimi élaboré en...

Coffret matcha cérémonie et fouet ⋅ Anatae ⋅ 30g

Plongez dans l’art du matcha japonais avec ce coffret complet signé Anatae. Il comprend 30 g de matcha de qualité cérémonielle ainsi qu’un fouet traditionnel en bambou...

Liqueur de prune nigori umeshu ⋅ 9.5% ⋅ 700ml

•Élaboré exclusivement avec des prunes ume qualité premium.•Texture veloutée •Sans arômes ni colorants artificiels.•À consommer pur, en soda, limonade ou en cocktail.Une liqueur de prune nigori...

Mélange de miso de riz et d'orge Awase miso ⋅ Tanaka Shoyu ⋅ 1kg

• Mélange de miso de riz et d’orge (awase miso)• Saveur équilibrée entre douceur et umami• Facile à incorporer• Élaboré à Oita par Tanaka Shoyu• un...

Distributeur à sauce soja tenmoku ⋅ Hakusan Toki

• A remporté le prestigieux Good Design Award dès 1960• Design pratique et esthétique• Facilité d'utilisationUn distributeur de sauce soja emblématique, alliant design et fonctionnalité. Il...

Hojicha Tenka in bulk ⋅ yamamasa koyamaen ⋅ 400G

Deze hojicha wordt verkregen door sencha groene thee op hoge hitte te roashen. Het werd oorspronkelijk gemaakt in een zorg voor economie, toen thee zijn frisheid...

Thé vert au yuzu 7 sachets ⋅ Ogino Shoten ⋅ 17g

• Thé vert aux notes fraîches et végétales• Parfum d’agrume yuzu, vif et légèrement sucré• Équilibre entre amertume douce et acidité délicate• À déguster chaud ou...

Bol passoire pour le riz ⋅ Pearl life

Ce bol à laver le riz 3 en 1 est l’outil idéal pour simplifier la préparation de vos repas au quotidien. Grâce à sa conception astucieuse,...

Tasse verte 9x5.4cm ⋅ Tokyo Design Studio

•Design épuré et élégant, disponible en blanc, bleu ou vert.•Parfait pour pause café ou thé, s’adapte à tout type de table.•Compactes et pratiques, passent au micro-ondes...

Yama Gin ⋅ 40% ⋅ 700ml

•Élaboré avec l’eau pure du mont Fuji.•Arômes frais mêlant yuzu, pamplemousse, et poivre sanshō.•À déguster pur, en gin tonic, gin fizz ou cocktails divers.Un gin japonais...

Shochu de riz Yaezakura ⋅ 25% ⋅ 720ml

•Profil doux, rond et équilibré.•Dégustation : chaud, froid, on the rocks ou dilué.Un shochu traditionnel de riz au goût doux et rond, fabriqué à Miyazaki selon...

Thé matcha de cuisine ⋅ Chikiriya ⋅ 150g

⋅ Matcha de cuisine⋅ Parfait dans vos desserts, crèmes glacées, ou en matcha latte⋅ Fermeture zip pratique pour une conservation optimale⋅ Riche en antioxydantsUn matcha de...

Thé vert yame sencha primeur de Fukuoka shincha 2026 ⋅ 40g ⋅ [Pré-commande, Envoi Mi-Mai] ⋅ Chikiriya ⋅ 40g

⋅ Edition limitée⋅ Première récolte de l'année⋅ Goût intense et profond avec une note iodée⋅ Riche en umamiAttention : ce produit est disponible en pré-commande et...

Soba Sakura ⋅ Shinshu Togakushi Soba ⋅ 180g

⋅ A base de farine de sarrasin et de feuilles de cerisiers sakura⋅ Une alternative originale aux nouilles soba traditionnelles⋅ Parfaite dans un bouillon ou en...

Thé noir au sakura 5 sachets ⋅ Ogino Shoten ⋅ 10g

• Thé noir parfumé aux fleurs de sakura (cerisier japonais)• Arômes floraux doux et légèrement sucrés• Sans amertume marquéeCe thé associe la profondeur du thé noir...

Genmaicha Tea bij Matcha Ohara in bulk ⋅ yamamasa koyamaen ⋅ 1kg

Deze unieke thee wordt verkregen door Matcha op Genmaicha te sprenkelen en biedt een enkele smaragdgroene infusiekleur. Genmaicha en Matcha behoren tot de meest populaire groene...

Grijs restaurant AIL ⋅ Yuki Shokuhin ⋅ 1kg

L'oroshi ninniku est une purée d'ail râpé au goût intense et piquant, idéale pour rehausser les sautés, sauces, marinades, soupes, ramen, gyoza, et autres plats

Assiette à nouilles bleue spirale ⋅ Touga

Gelée de sakura ⋅ Uenochu ⋅ 500g

• Gelée transparente contenant de véritables pétale• Goût subtil et délicat• Idéal pour des recettes japonaises authentiques.Ce gelée au sakura est élaborée à partir d’extrait de...

Geroosterde witte sesamzaadjes ⋅ mitake -voedingsindustrie ⋅ 1 kg

Gegrilde witte sesamzaden zijn een essentieel ingrediënt in de Japanse keuken. Zorgvuldig geroosterd verbeteren ze hun rijke en enigszins hazelnootmaak en bieden ze een knapperige textuur.

Miso kinzanji catering ⋅ tsuru miso jozo ⋅ 1 kg

Le miso Kinzanji, préparé avec blé, soja, gingembre et kombu, offre une texture fondante et une saveur umami, parfait pour accompagner riz, légumes ou toasts.

Yuzu sap groot formaat ⋅ yuzuya eerlijk ⋅ 1.8l

Dit zeer populaire product in de keuken is bereid van koud geperste Yuzu om de natuurlijke smaak van de citrus te behouden. Het is ook rijk...

Théière bleue aofuku 360ml ⋅ Touga

•Couleur bleue élégante avec filtre en métal intégré.•Compatible micro-ondes (sans filtre) et directement sur feu (hors induction).•Design raffiné pour infuser le thé avec élégance.Une théière en...

Ichimi piment togarashi geroosterd in groot formaat poeder ⋅ yawataya isogoro ⋅ 500G

De Ichi -peper van Yawataya Isogoro Powder is een hoog -end product dat ideaal is voor het toevoegen van een pittige aanraking aan je favoriete gerechten....

Mengsel van 7 Shichimi Spices at Yuzu ⋅ yawataya isogoro ⋅ 500G

Deze unieke mengsel van peper en kruiden is gemaakt van chili, sesamzaadjes, algen, zout en yuzu, een Japanse citrus. De rijke en krachtige aroma's voegen een...

Groene thee met yuzu voor koude infusie 100 zakjes ⋅ in thee ⋅ 500 g

Deze theesachets bevatten een mengsel van sencha en yuzu -schil. Verse en geurige aroma's zijn ideaal voor warme en koude infusie. Plaats gewoon een zakje in...

Sencha groene thee voor koude infusie 100 zakjes ⋅ in thee ⋅ 500 g

Deze zakjes bevatten een mengsel van sencha en kamaricha -theeën. Verse en geurige aroma's zijn perfect voor warme en koude infusie. Plaats gewoon een zakje in...

Geroosterde zwarte sesamcrème ⋅ iwai no goma abura ⋅ 16kg

Deze crème is gemaakt van gegrilde zwarte sesamzaden, gemalen en gemengd om een ​​romige en smakelijke textuur te creëren. De geroosterde zwarte sesampasta van Mananten is...