Gelée yokan de haricots blancs au thé vert ⋅ Eitaro Confectionary ⋅ 27g
ひとくち煉羊羹抹茶
Marque : Eitaro Confectionary
⋅ Texture lisse et moelleuse
⋅ Format individuel pratique
⋅ Parfait en en
⋅ cas ou après un repas
Son goût est délicatement sucré avec une saveur subtile de thé matcha. Sa texture est lisse et moelleuse, légèrement caoutchouteuse. Elle est préparée en mélangeant du sucre, de l'agar-agar et de la poudre de thé matcha, puis en la faisant cuire lentement jusqu'à ce qu'elle atteigne une consistance homogène. Se déguste à tout moment de la journée, pour un dessert léger ou une petite collation.
SKU:1002022
Livraison offerte
Moyens de paiement*dès 50€ en point relais en France dès 85€ à domicile en France à partir de 90€ à domicile en Europe

Plus de détails sur ce produit
Fondée en 1818 à Nihonbashi par Tokubei Hosoda, la maison Eitaro Sohonpo incarne deux siècles d’art du wagashi au cœur de Tokyo. De ses débuts avec les emblématiques kinchaku de son fondateur au succès populaire des bonbons “Umeboshi-ame” ou “Amanatto”, elle s’est imposée comme l’une des plus grandes confiseries japonaises. Réputée pour son savoir-faire et son esprit d’innovation — des premiers stands ambulants aux douceurs en ligne ou sans sucre — elle poursuit avec passion sa mission : transmettre la richesse du goût et la générosité de l’hospitalité japonaise à travers chaque bonbon.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Sucre, pâte de haricot blanc (Japon), sirop d'amidon, agar-agar, thé vert matcha (Japon).
23cm x 14cm x 3cm
Produits vus récemment
Des saveurs subtiles qui égayent les sens. Peu sucrée, elle est agréable également en texture.
Je l’apprécie en collation.
Une douceur japonaise équilibrée et raffinée.
La gelée Yokan au thé vert d’Eitaro offre une texture lisse, légèrement sucrée, avec une note végétale subtile du matcha. Le format individuel est parfait pour une petite pause gourmande, sans excès.




