Miso blanc mi-doux de shinano - Yamataka - 750g

Name: Miso blanc mi-doux de shinano - Yamataka - 750g
Brand: Yamataka
SKU: 1001700
Price: 12.0 EUR
Availability: InStock

信濃育ち

Marque : Yamataka

12.00 €

16.00 € kg

Épuisé

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Un miso blanc fabriqué selon une méthode traditionnelle dans une brasserie située aux pieds du mont Yatsugatake, dans la préfecture de Nagano. Sa faible teneur en sel, et sa texture crémeuse en font un miso polyvalent, facile à incorporer aux préparations. Son goût à la fois doux, riche et légèrement sucré met en valeur les aliments les plus simples : que ce soit du poisson ou des légumes cuits à la vapeur, des soupes ou encore des sauces et marinades.

SKU:1001700

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Nos astuces
Composition
Conservation
Valeurs Nutritionnelles

Pour un appareil à pain perdu original et bon, mélangez 2 oeufs, 300ml de lait, 2 CS de sucre et 1 CS de ce miso et faites y tremper votre pain.
Faites rôtir des légumes avec 1 CC de ce miso.

Soja (Canada, Etats-Unis), riz (Thaïlande, Etats-Unis, Japon), sel, alcool.

Conserver au frais et à l'abri de la lumière. Après ouverture, se conserve au réfrigérateur ou au congélateur.

pour 100g
Energie : 194kcal
Protéines : 10.6g
Lipides : 5.9g
Glucides : 24.5g
sel : 12.4g