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Miso blanc mi-doux de Shinano - 750g

1001700

Marque : Yamataka

En rupture de stock
Miso blanc doux artisanal, fabriqué à partir de soja biologique et de riz, vieilli pendant plus de six mois pour donner une saveur riche et complexe. Avec une teneur en sel moyenne, son arôme rafraîchissant et son goût vif, il est idéal pour les soupes miso, les marinades, les sauces et les plats de légumes.

Composition

Soja (Canada, Etats-Unis), riz (Thaïlande, Etats-Unis, Japon), sel, alcool.
Allergènes : Soja

Conservation

Conserver au frais et à l'abri de la lumière. Après ouverture, se conserve au réfrigérateur ou au congélateur.

Valeurs Nutritionnelles

pour 100g Energie : 194kcal Protéines : 10.6g Lipides : 5.9g Glucides : 24.5g sel : 12.4g

Nos astuces

Faites rôtir des légumes avec 1 CC de ce miso.Pour un appareil à pain perdu original et bon, mélangez 2 oeufs, 300ml de lait, 2 CS de sucre et 1 CS de ce miso et faites y tremper votre pain.

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