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Racines de lotus déshydratées - Ohsawa - 30g

乾燥れんこん（スライス）

Marque : Ohsawa

5.30 €
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176.67 € kg
Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Cet ingrédient est très populaire dans la cuisine japonaise.

Sa texture est croquante et sa saveur douce. On en retrouve souvent dans les soupes, les salades et les plats sautés.

Faites tremper les tranches de lotus séché dans l'eau chaude pendant 10 à 15 minutes avant de les ajouter aux soupes, salades ou plats sautés.

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Nos astuces

Très bon en tempura ou juste frit dans un peu d'huile à la poêle puis ajouté à une salade.

Racine de lotus 100% (Kumamoto, Japon)

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré.

pour 30g (1 sachet)
Energie : 113kcal
Protéines : 2.2g
Lipides : 0.2g
Glucides : 25.4g
sel : 0.04g

Réhydratez dans de l'eau tiède 20 minutes, essorez et consommez rapidement.

Customer Reviews

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Aniko Aniko
Lotus

🪷 lotus déshydratée un peu croquante idéale pour des bouillons avec miso. Format du paquet est idéal !