Sel à la sauce soja et au wasabi ⋅ Kinjirushi wasabi ⋅ 60g
Marque : Kinjirushi wasabi
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Ce sel à la sauce soja et au wasabi associe l’umami du soja fermenté à la force piquante du wasabi, relevé avec des épices pour une saveur intense et équilibrée. Son format en poudre permet une utilisation facile sans altérer la texture des aliments. Idéal pour assaisonner viandes, fritures et plats japonais, il apporte un goût puissant et raffiné à chaque bouchée.
SKU:1012266
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Sel (Japon), stabilisant e1400, farine de riz complet, feuilles de wasabi en poudre (feuilles de wasabi (Japon)), extrait de levure en poudre/extrait d'épices
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Pour 100g : Énergie : 174kcal Protéines : 3g Lipides : 0.6g Glucides : 39.1g Sel : 54.9g
Fondée en 1929, Kinjirushi est une entreprise pionnière dans la production de wasabi et de raifort. Depuis ses débuts comme vendeur de fruits et légumes, elle s'est spécialisée dans les épices et condiments, devenant un leader dans l'industrie. Sa philosophie repose sur la recherche constante et le développement de produits de qualité qui contribuent à une alimentation plus saine et à la diversification de la culture culinaire mondiale. Kinjirushi est reconnue pour ses innovations, comme la première machine à garnir pour sashimi et le séchoir à wasabi. Elle poursuit son engagement à diffuser les saveurs du wasabi à travers le monde.
