Sel de mer rose au sakura ⋅ Uminosei ⋅ 10g

Un sel raffiné qui capture l’essence du printemps. Il associe le sel grillé traditionnel "Umi no Sei", issu d’eau de mer 100 % naturelle d’Izushima, et des fleurs de cerisier de Yoshino, récoltées à la main puis délicatement salées et séchées au vinaigre de prune. Ce mélange unique révèle un parfum floral délicat et une teinte rosée subtile qui sublime les plats. Parfait pour saupoudrer sur du tofu, des tempuras ou des poissons blancs, il s’intègre aussi dans les soupes, les sauces ou même sur une glace pour une touche surprenante. Son conditionnement en sachets individuels préserve sa fraîcheur et son éclat.