Fall selectie

Fall in Japan is een seizoen dat rijk is aan smaken en kleur! Dit is een periode waarin gerechten genereuzer worden, meer intense smaken en warmere maaltijden. Herfstoogsten brengen een overvloed aan ingrediënten die in dit seizoen de zoetheid, aard en rijkdom van Japanse landschappen oproepen. Shiitakes en Dashi in je soepen, via kaki en kastanjes voor je supervisors, Japanse ingrediënten zijn perfect voor deze periode van het jaar! 

101 producten

  • Jus de yuzu - 160ml - Kozagawa Yuzu Hirai no sato - iRASSHAi
    Jus de yuzu - 160ml - Kozagawa Yuzu Hirai no sato - iRASSHAi

    Yuzu sap om te drinken ⋅ Kozagawa yuzu hirai no sato ⋅ 160ml

    Een oud -gemodificeerd populair drankje van geperste yuzu -sap en poedersuiker. Geproduceerd met water uit de Kozagawa -rivier, de smaak is uniek en verfrissend. Zout wordt...

    3.30 €
    3.30 € 3.30 €
    16.50 € l
  • Saké doux au yuzu (sans alcool) - 0° - Fumiko Farm - iRASSHAi
    Saké doux au yuzu (sans alcool) - 0° - Fumiko Farm - iRASSHAi

    Amazake gefermenteerde rijstdrank op Yuzu ⋅ fumiko boerderij ⋅ 180 ml

    Amazake is een traditionele Japanse zonsondergang en gefermenteerd drankje, gemaakt van rijst, koji (een gist) en water. Dit drankje is van nature zoet en bevat geen...

    5.50 €
    5.50 € 5.50 €
    30.56 € l
  • Bonbons à la mandarine d'été - 80g - Yuzuya Honten - iRASSHAi
    Bonbons à la mandarine d'été - 80g - Yuzuya Honten - iRASSHAi

    Harde snoepjes bij de zomer Mandarijn ⋅ yuzuya honten ⋅ 80g

    Deze snoepjes met een verfrissende en zoute smaak van Natsumikan, de Summer Tangerine, bieden een unieke en evenwichtige smaakervaring. Elk snoep wordt zorgvuldig voorbereid uit Natsumikan...

    4.90 €
    4.90 € 4.90 €
    61.25 € kg
  • Bonbon gummy au yuzu - 102g - Kasugai - iRASSHAi
    Bonbon gummy au yuzu - 102g - Kasugai - iRASSHAi

    Gummies snoepjes op Yuzu ⋅ Kasugai ⋅ 102G

    Kaarsen in de vorm van tandvlees met een tedere en citroenachtige textuur van Yuzu, die een fruitige en verfrissende smaakervaring biedt. Elk snoep is zorgvuldig gemaakt...

    3.15 €
    3.15 € 4.50 €
    30.88 € kg
  • Bouillon dashi au shiitaké 20 sachets - 120g - Kayanoya - iRASSHAi
    Bouillon dashi au shiitaké 20 sachets - 120g - Kayanoya - iRASSHAi

    Bouillon Dashi bij Shiitaké Vegan 20 Sachets ⋅ Kayanoya ⋅ 120G

    Deze bouillon met de smaak van Shiitaké is rijk aan umami en enigszins zoet, perfect voor liefhebbers van schimmels. De textuur is iets dik en zijn...

    34.00 €
    34.00 € 34.00 €
    283.33 € kg
  • Bouillon dashi au shiitaké 5 sachets - 30g - Kayanoya - iRASSHAiBouillon dashi au shiitaké 5 sachets - 30g - Kayanoya -iRASSHAi
    Bouillon dashi au shiitaké 5 sachets - 30g - Kayanoya - iRASSHAiBouillon dashi au shiitaké 5 sachets - 30g - Kayanoya -iRASSHAi

    Bouillon Dashi bij Shiitaké Vegan 5 Sachets ⋅ Kayanoya ⋅ 30G

    Deze bouillon met de smaak van Shiitaké is rijk aan umami en enigszins zoet, perfect voor liefhebbers van schimmels. De textuur is iets dik en zijn...

    6.16 €
    6.16 € 8.80 €
    205.33 € kg
  • Champignons shiitaké déshydratés - 70g - Sugimoto Shoten - iRASSHAi
    Champignons shiitaké déshydratés - 70g - Sugimoto Shoten - iRASSHAi

    Uitgedroogde shiitaké shit ⋅ Sugimoto Shoten ⋅ 70G

    Deze champignons worden gekweekt in de regio Kyushu in Japan. Ze worden zorgvuldig geselecteerd, met de hand geoogst en vervolgens gedroogd om hun smaak te behouden....

    14.10 €
    14.10 € 14.10 €
    201.43 € kg
  • Cidre de yuzu baeren our hour - 5.5° - Baeren Bier - iRASSHAi
    Cidre de yuzu baeren our hour - 5.5° - Baeren Bier - iRASSHAi

    Cider bij Yuzu Baeren ons uur ⋅ 5,5% ⋅ 330 ml

    Japanse ambachtelijke cider gebrouwen met verse yuzu uit de regio Shikoku, ten zuiden van Japan. Licht en verfrissend, het heeft citrusnoten uitgesproken en een droge en...

    6.90 €
    6.90 € 6.90 €
    7.67 € l
  • Coffret découverte 3 pots de miel - Yuzu, combava, matcha - 3x40G - De la rosée -iRASSHAi
    Coffret découverte 3 pots de miel - Yuzu, combava, matcha - 3x40G - De la rosée -iRASSHAi

    3 Honingbereidingen Set (Yuzu, Combava, Matcha) ⋅ de la Dew ⋅ 120G

    Een assortiment van drie spreads. Ideaal in pannenkoeken of op wafels. Ze kunnen ook worden gebruikt voor de bereiding van desserts zoals granola of koekjes.

    15.50 €
    15.50 € 15.50 €
  • Dashi au shiitaké et à l'algue kombu - 40g - Muso - iRASSHAi
    Dashi au shiitaké et à l'algue kombu - 40g - Muso - iRASSHAi

    Dashi naar Shiitaké en Kombu Vegan ⋅ Muso ⋅ 40G

    Een gemakkelijke -tot -bereiding umami -poederbouillon, gemaakt van gedroogde shiitake -paddestoelen en kombu zeewier. Het is een uitstekende vervanging voor visbouillons voor vegetarische en veganistische mensen....

    3.50 €
    3.50 € 3.50 €
    87.50 € kg
  • Dashi au shiitaké en sachets - 70g - Kanejo - iRASSHAi
    Dashi au shiitaké en sachets - 70g - Kanejo - iRASSHAi

    Dashi bij Shiitaké Vegan 10 Sachets ⋅ Kanejo ⋅ 70G

    Een basisbouillon van de Japanse keuken, vaak gebruikt bij het bereiden van soepen, sauzen en sudderde gerechten. Het bestaat uit kombu -algen en shiitaké -champignons, die...

    9.80 €
    9.80 € 9.80 €
    140.00 € kg
  • Infusion de champignons shiitaké - en vrac - 40g - Fuji Shokuhin - iRASSHAi
    Infusion de champignons shiitaké - en vrac - 40g - Fuji Shokuhin - iRASSHAi

    Dashi in shiitaké vegan ⋅ fuji shokuhin ⋅ 40g

    Fuji geen Shiitake -theepoeder. Gemaakt met gedroogde shiitaké gecultiveerd in Japan en gegrild zout geproduceerd in Akaho, Hyogo -prefectuur. Gebruik fuji no shiitake -thee om een...

    5.90 €
    5.90 € 5.90 €
    147.50 € kg
  • Dashi au shiitaké - 40g - Ohsawa - iRASSHAi
    Dashi au shiitaké - 40g - Ohsawa - iRASSHAi

    Traditionele dashi bij Shiitaké vegan 8 sachets ⋅ ohsawa ⋅ 40G

    Een mengsel van natuurlijke en organische dashi van superieure kwaliteit. Het is gemaakt van kombu -algen die rijk zijn aan Umami en Shiitaké. Het is zonder...

    5.25 €
    5.25 € 7.50 €
    131.25 € kg
  • Dorayaki aux haricots rouges HIYOSHI JP 5p - 300g - Hiyoshi - iRASSHAi
    Dorayaki aux haricots rouges HIYOSHI JP 5p - 300g - Hiyoshi - iRASSHAi

    Dorayaki met een Azuki Red Bean ⋅ hiyoshi ⋅ 300G

    Een gebak bestaande uit twee pannenkoeken gevuld met een rode bonenpasta waarvan de oorsprong teruggaat tot de 20e eeuw. Ze zullen perfect begeleiden van groene thee.

    8.30 €
    8.30 € 8.30 €
  • Farine de sarrasin - 300g - Ohsawa - iRASSHAi
    Farine de sarrasin - 300g - Ohsawa - iRASSHAi

    Boekweitmeel ⋅ ohsawa ⋅ 300 g

    Japanse bloem van hogere kwaliteit die wordt gebruikt voor de bereiding van Soba -noedels. Deze bloem is gemaakt van boekweit van hogere kwaliteit, wat het een...

    4.63 €
    4.63 € 9.25 €
    15.43 € kg
  • Préparation pour warabi mochi - 150g - Maeda - iRASSHAi
    Préparation pour warabi mochi - 150g - Maeda - iRASSHAi

    Katakuriko zoete aardappelzetmeel ⋅ maeda ⋅ 100 g

    Het zachte aardappelzetmeel is een fijn poeder dat wordt gebruikt om de Mochi Warabi te bereiden, een gelatineus gebak traditioneel gemaakt van varenzetmeel, suiker en water....

    2.00 €
    2.00 € 2.00 €
    13.33 € kg
  • Fèves de haricots rouges - 250g - Tanaka Bussan - iRASSHAi
    Fèves de haricots rouges - 250g - Tanaka Bussan - iRASSHAi

    Hokkaido Red Red Bean Bear ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 250G

    Basisingrediënt in de traditionele Japanse keuken. Ze kunnen worden gebruikt in een breed scala aan gerechten, waaronder zoete desserts, soepen en stoofschotels. Een zachte, enigszins meelachtige...

    3.33 €
    3.33 € 4.75 €
    13.32 € kg
  • Flocons de sarrasin - 80g - Ohsawa - iRASSHAi
    Flocons de sarrasin - 80g - Ohsawa - iRASSHAi

    Boekweit vlokken ⋅ ohsawa ⋅ 80g

    Boekweitvlokken vóór gestampte en vervolgens gedroogd om ze licht en knapperig te maken. Ze zijn rijk aan eiwitten en vezels, en natuurlijk glutenvrij. Ze hebben een...

    6.55 €
    6.55 € 6.55 €
    81.88 € kg
  • Gelée de haricots rouges au sirop de sucre noir muscovado - 27g - Eitaro Confectionary - iRASSHAi
    Gelée de haricots rouges au sirop de sucre noir muscovado - 27g - Eitaro Confectionary - iRASSHAi

    Yokan Jelly van Azuki Red Beans met zwarte suikersiroop ⋅ Eitaro Confectionary ⋅ 27g

    Een dessert bestaande uit zoete zwarte bonenpasta gewikkeld in een dunne laag gelatine gearomatiseerd met zwarte rietsuikersiroop, Kuromitsu. De zachte en smeltende textuur van de zwarte...

    1.75 €
    1.75 € 3.50 €
    64.81 € kg
  • Gelée de haricots rouges - 27g - Eitaro Confectionary - iRASSHAi
    Gelée de haricots rouges - 27g - Eitaro Confectionary - iRASSHAi

    Yokan Jelly of Red Beans Azuki ⋅ Eitaro Confectionary ⋅ 27g

    Een traditionele zoetwaren op basis van Azuki Red Bean Paste. De smaak is zoet en enigszins aards met een zachte en dichte textuur. De combinatie van...

    3.50 €
    3.50 € 3.50 €
    129.63 € kg
  • Gelée traditionnelle aux fruits et sirop de sucre noir muscovado - 225g - Eitaro Confectionary - iRASSHAi
    Gelée traditionnelle aux fruits et sirop de sucre noir muscovado - 225g - Eitaro Confectionary - iRASSHAi

    Bevroren en fruit met een Azuki Red Bean en Kuromitsu ⋅ Eitaro Confectionary ⋅ 225G

    De Anmitesu is een traditioneel Japans dessert dat bestaat uit agar-agar algen gelatineblokjes. Dit wordt bereid met een zoete saus op basis van Kuromitsu, zwarte rietsuikersiroop....

    5.50 €
    5.50 € 5.50 €
    24.44 € kg
  • Gelée traditionnelle aux fruits et sirop de thé vert - 225g - Eitaro Confectionary - iRASSHAi
    Gelée traditionnelle aux fruits et sirop de thé vert - 225g - Eitaro Confectionary - iRASSHAi

    Azuki Red Bean Frost en fruit en matcha ⋅ Eitaro Confectionry ⋅ 225G

    Een variant van de Anmitesu, bereid met matcha -thee. Samengesteld uit agar-agar gelatineblokjes, fruit en zoete theesiroop. Hij heeft een zoete en frisse smaak, met een...

    3.85 €
    3.85 € 5.50 €
    17.11 € kg
  • Sesamzaadjes bij Yuzu ⋅ Yagicho Honten ⋅ 120G

    Sesamzaadjes bij Yuzu ⋅ Yagicho Honten ⋅ 120G

    Deze sesamzaden in de Yuzu zijn gemaakt met yuzu geoogst in de prefectuur van Kochi, in Shikoku. In Japan is het een regio die bijzonder bekend...

    11.90 €
    11.90 € 11.90 €
  • Haricot azuki biologique - 500g - Cocotte et potiron (Granibio) - iRASSHAi
    Haricot azuki biologique - 500g - Cocotte et potiron (Granibio) - iRASSHAi

    Biologische Azuki Bean ⋅ Cocotte en Pumpkin (Granibio) ⋅ 500G

    Gecultiveerd in Occitania, Azuki Red Beans zijn uit Oost -Azië. Ze worden gebruikt in veel Japanse culinaire voorbereidingen, vooral voor het maken van desserts zoals Mochis...

    5.70 €
    5.70 € 5.70 €
    11.40 € kg
  • Huile parfumée au yuzu - 65g - Minami Sangyo - iRASSHAi
    Huile parfumée au yuzu - 65g - Minami Sangyo - iRASSHAi

    Olie op smaak gebracht met yuzu ⋅ tsuji seiyu ⋅ 65G

    Een olie met een yuzu gemaakt door groenteolie te mengen met verse Yuzu -schil en meerdere dagen laten infuseren om een ​​intens aroma en smaak te...

    8.00 €
    8.00 € 8.00 €
    123.08 € kg
  • Azuki Red Bean Infusion 10 Sachets ⋅ Senchasou ⋅ 40G

    Azuki Red Bean Infusion 10 Sachets ⋅ Senchasou ⋅ 40G

    Een infusie van Azuki Red Bean met een subtiel gegrilde smaak. Azuki -bonen worden al lang door de Japanners gewaardeerd dankzij zijn meerdere medicinale en consumeren...

    9.40 €
    9.40 €
  • Infusion de sarrasin de tartarie - 10 sachets - 60g - Nikkoku Seifun - iRASSHAi
    Infusion de sarrasin de tartarie - 10 sachets - 60g - Nikkoku Seifun - iRASSHAi

    Sobacha Boekweit Infusie 10 Sachets ⋅ Nikkoku Seifun ⋅ 60G

    De aroma's van deze gegrilde boekweitinfusie (soba) herinneren zich de kastanje en de hazelnoot. Tartarie's Sobacha onderscheidt zich van de klassieke Sobacha door zijn minder bittere...

    8.50 €
    8.50 €
    141.67 € kg
  • Sobacha Boekweit Infusie ⋅ Naraya ⋅ 120G

    Sobacha Boekweit Infusie ⋅ Naraya ⋅ 120G

    Een infusie van geroosterde boekweitzaden met gegrilde parfums. Glutenvrij, boekweit biedt veel nuttige gezondheidseffecten. Het is rijk aan rutin, een flavonoïde met krachtige antioxidant- en ontstekingsremmende...

    8.30 €
    8.30 €
Load more