Collection: Sauces soja & autres sauces

Présentes dans de nombreuses recettes japonaises, les sauces apportent profondeur, fraîcheur et umami à toutes les préparations ! Qu'elles soient sucrées, salées, épaisses ou légères, elles ont toutes de nombreuses utilisations dans les recettes de cuisine japonaise. Peu grasses, elles permettent d’équilibrer les plats riches. 

5 produits sur 76

  • Sauce ponzu au yuzu & agrume sudachi ⋅ Morita ⋅ 340ml

    ⋅ Sauce ponzu au jus de yuzu & sudachi⋅ Dimension umami⋅ Parfaite en salade⋅ Peut s'utiliser en marinadeSauce ponzu préparée à partir de jus de yuzu...

    Prix habituel 7.50 €
    Prix promotionnel 7.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 22.06 €  par  l
  • Sauce ponzu au yuzu et au koji ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 145ml

    ⋅ Sauce ponzu à base de jus de yuzu et koji⋅ Idéale en vinaigrette⋅ Peut s'utiliser en marinade⋅ Accompagne très bien le poisson et les légumesCette...

    Prix habituel 8.35 €
    Prix promotionnel 8.35 € Prix habituel
    Prix unitaire 57.59 €  par  l
  • Sauce ponzu aux 4 agrumes ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 300ml

    ⋅ Sauce ponzu traditionnelle⋅ A base de sauce soja Honzukuri⋅ A base de 4 agrumes japonais (yuzu, sudachi, daidai, yuko)⋅ Idéale pour les marinades⋅ Parfum riche...

    Prix habituel 8.95 €
    Prix promotionnel 8.95 € Prix habituel
    Prix unitaire 29.83 €  par  l
  • Sauce ponzu au yuzu ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100ml

    ⋅ Sauce ponzu au jus de yuzu⋅ Dimension umami⋅ Parfaite en salade⋅ Peut s'utiliser en marinadePréparée à partir de jus de yuzu, de sauce soja et...

    Prix habituel 5.65 €
    Prix promotionnel 5.65 € Prix habituel
    Prix unitaire 56.50 €  par  l
  • Sauce ponzu à l'agrume jabara ⋅ Jabarise Kitayama ⋅ 360ml

    ⋅ Sauce ponzu au jabara⋅ Sauce acidulée⋅ Superbe en marinade pour viandes et légumes⋅ Bonne base pour tremper vos nouilles⋅ A ajouter dans un bouillon pour...

    Prix habituel 9.15 €
    Prix promotionnel 9.15 € Prix habituel
    Prix unitaire 25.42 €  par  l