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Miso aux morceaux d'orge - Yamataka - 100g

麦もろみ味噌

Marque : Yamataka

Prix habituel 2.56 €
Prix promotionnel 2.56 € Prix habituel 3.65 €
Prix unitaire 25.60 €  par  kg
Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Délicieux avec des légumes crus ou cuits à la vapeur, le miso d'orge est très populaire dans l'ouest du Japon, en particulier dans les régions de Shikoku et de Kyûshû. L'orge aiguise l'appétit et apporte au miso un goût riche en umami et légèrement sucré au bon goût de céréales. Il est parfait pour préparer des soupes, des sauces et des marinades ou pour accompagner des légumes, des viandes ou des poissons. C'est également un ingrédient essentiel pour les plats de nouilles.

SKU:1001693


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Nos astuces

Idéal comme sauce pour tremper vos légumes (concombre, carotte, radis,...) lors de votre prochain apéritif.

Orge, sauce soja (soja, blé), sirop d'amidon, soja, sel, assaisonnement, alcool, assaisonnement (acides aminés), colorant rouge (annatto).Soja, blé, orge

Conserver au frais et à l'abri de la lumière. Après ouverture, se conserve au réfrigérateur ou au congélateur.

pour 100g
Energie : 240kcal
Protéines : 6.2g
Lipides : 1.9g
Glucides : 49.6g
sel : 7.7g

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