Sauce soja intense viellie 3 ans en tonneaux de cyprès ⋅ Okamoto Shôyu ⋅ 100ml
醤油・熟成三年
Marque : Okamoto Shôyu
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Une sauce soja très facile à utiliser, fabriqué à Osakikamijima, dans la préfecture de Hiroshima, avec du blé et du soja cultivés localement. Elle accompagne aussi bien la viande, les légumes racines que les légumes verts, les aliments sautés et frits. Sa texture est plus épaisse et son goût plus léger qu'une soja classique.
SKU:1011638
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Nos astuces
Versez quelques gouttes sur votre viande pour faire ressortir toute sa saveur.
À conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Pour 100ml : énergie : 18kcal Protéine : 1.7g Lipides : 0g Glucides : 2.9g Sel : 2.2g
S
Sara Fernandez Miami, très umami