Nouilles kishimen de nagoya ⋅ Kintobi Shiga ⋅ 250g

Name: Nouilles kishimen de nagoya ⋅ Kintobi Shiga ⋅ 250g
Price: 3.35 EUR
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名古屋きしめん

Marque : Kintobi Shiga

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3.35 €

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Des nouilles de blé plates à la texture tendre, idéale pour des plats chauds comme froids. Elles sont fabriquées avec du blé Kinuakari récolté dans la préfecture de Aichi. Le blé est lentement et soigneusement moulu selon une technique transmise de génération en génération afin de préserver son goût unique qui se retoruve dans ces nouilles. Les kishimen sont un type de nouilles udon originaire de la préfecture d'Aichi caractérisé par sa forme plate. On les consomme traditionnellement dans un bouillon ou avec un curry japonais.

SKU:1011713

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Farine de blé (Aichi, Japon), sel
Allergènes : blé

À conserver à l'abri de la lumière, de l'humidité et des fortes chaleurs

Pour 100g Energie : 349kcal Lipides : 1.2g Protéines : 6.6g Glucides : 73.9g Sel : 5g

Pour 2 personne : Versez le sachet dans une casserole d'eau froide, allumez le feu. Lorsque l'eau bout, faites les cuire 8 minutes en remuant doucement.

Située à Gamagori, dans la préfecture d’Aichi, l’entreprise familiale a été fondée en 1917 et perpétue depuis plus d’un siècle un savoir-faire artisanal en meunerie et en fabrication de nouilles sèches. Animée par une volonté constante d’innovation et d’ancrage local, elle vise à créer des produits de qualité supérieure tout en diffusant « des sourires savoureux » dans le monde entier. Spécialiste des farines et des nouilles japonaises — udon, kishimen, somen — la marque est reconnue pour ses gammes primées à base de blé d’Aichi, comme la « Kinuakari », et pour ses nombreuses distinctions internationales, dont plusieurs prix Monde Sélection.