Collection: Sauces soja & autres sauces
Présentes dans de nombreuses recettes japonaises, les sauces apportent profondeur, fraîcheur et umami à toutes les préparations ! Qu'elles soient sucrées, salées, épaisses ou légères, elles ont toutes de nombreuses utilisations dans les recettes de cuisine japonaise. Peu grasses, elles permettent d’équilibrer les plats riches.
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Vinaigrette au sésame torréfié ⋅ Kewpie ⋅ 1L
⋅ Vinaigrette prête à l'emploi⋅ A base de sésame pour un parfum torréfié⋅ Se marie à merveille avec les nouilles, le concombre, les salades⋅ Peut s'utiliser...
Prix habituel 14.45 €Prix promotionnel 14.45 € Prix habituelPrix unitaire 14.45 € par l -
Vinaigrette au shiso et au wasabi ⋅ Marui ⋅ 200ml
⋅ Vinaigrette prête à l'emploi⋅ Délicatement parfumée au shiso et au wasabi⋅ Légèrement relevée⋅ Parfaite pour assaisonner et relever tout type de plats⋅ Délicieuse en salade...
Prix habituel 4.40 €Prix promotionnel 4.40 € Prix habituelPrix unitaire 22.00 € par l -
Sauce worcestershire ⋅ Takahashi sauce ⋅ 300ml
⋅ Goût riche et profond⋅ Dans les sauces, les vinaigrettes ou marinades⋅ Sans additifs ni conservateurs⋅ Essentiel pour préparer des okonomiyaki⋅ S'utilise dans des plats japonais...
Prix habituel 3.60 €Prix promotionnel 3.60 € Prix habituel 7.20 €Prix unitaire 12.00 € par l -
Sauce au sésame ⋅ Youki ⋅ 480ml
⋅ Vinaigrette prête à l'emploi⋅ A base de sésame pour un parfum torréfié⋅ Se marie à merveille avec les nouilles, le concombre, les salades⋅ Peut s'utiliser...
Prix habituel 8.40 €Prix promotionnel 8.40 € Prix habituelPrix unitaire 17.50 € par l -
Sauce épaisse yakisoba ⋅ Otafuku ⋅ 300g
⋅ Belle texture épaisse⋅ Parfaite avec des yakisoba et autres nouilles sautées⋅ Parfum sucré salé qui accompagne bien la cuisine asiatique⋅ Flacon pratique pour verser directement...
Prix habituel 6.35 €Prix promotionnel 6.35 € Prix habituelPrix unitaire 21.17 € par kg -
Sauce tonkatsu pour friture ⋅ Takahashi sauce ⋅ 300ml
⋅ Sauce épaisse pour marinade⋅ Belle dimension umami⋅ Accompagne à merveille les fritures comme le tonkatsu⋅ Packaging en verre⋅ Sans additifCette sauce épaisse est fabriquée à...
Prix habituel 6.95 €Prix promotionnel 6.95 € Prix habituelPrix unitaire 23.17 € par l -
Sauce pour brochettes yakitori ⋅ Ebara ⋅ 240g
⋅ Sauce à la fois sucrée et salée⋅ Idéale pour badigeonner vos brochettes de viande⋅ Parfum légèrement acidulé qui accompagne à merveille les barbecues⋅ A diluer...
Prix habituel 4.25 €Prix promotionnel 4.25 € Prix habituelPrix unitaire 17.71 € par kg -
Sauce soja équilibrée ⋅ Yamasa ⋅ 1L
⋅ Sauce soja multifonctions⋅ Format pratique d'1L⋅ Belle dimension umami, parfum équilibré⋅ Alternative au sel pour vos préparations, sauces, marinades⋅ Accompagne tout type de plats saléSauce...
Prix habituel 8.80 €Prix promotionnel 8.80 € Prix habituelPrix unitaire 8.80 € par l -
Sauce pour grillades piquante ⋅ Yamato Foods ⋅ 65ml
⋅ Une alternative au tabasco⋅ À base d'ail et de piment togarashi⋅ Parfait pour rehausser des viandes grillées⋅ Fonctionne très bien dans les ramen, le mappo...
Prix habituel 6.50 €Prix promotionnel 6.50 € Prix habituelPrix unitaire 100.00 € par l -
Sauce soja légère fermentée en tonneaux de cyprès ⋅ Yamashin Shiroshoyu ⋅ 100ml
⋅ Sauce soja légère⋅ Peu colorée, légèrement ambrée⋅ Plus sucrée qu'une sauce soja traditionnelle⋅ Idéale en vinaigrette⋅ Fait ressortir les aliments simples comme les légumesSa couleur...
Prix habituel 7.90 €Prix promotionnel 7.90 € Prix habituelPrix unitaire 79.00 € par l -
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Sauce soja tamari intense Minobi fermentée en tonneaux de cyprès ⋅ Tamariya ⋅ 100ml
⋅ Maturation pendant deux ans en fûts de cyprès⋅ Grande intensité⋅ Légère acidité⋅ Fabrication unique et complexeMatûrée pendant deux ans dans des fûts en bois, son...
Prix habituel 8.70 €Prix promotionnel 8.70 € Prix habituelPrix unitaire 87.00 € par l -
Sauce ponzu aux 3 agrumes ⋅ Hikari Foods ⋅ 250ml
⋅ Sauce ponzu label JAS (bio Japonais)⋅ Belle dimension rafraichissante grâce au yuzu, sudachi et yuko⋅ Accompagne parfaitement poisson, viande et légume⋅ Idéale pour tremper gyoza,...
Prix habituel 7.90 €Prix promotionnel 7.90 € Prix habituelPrix unitaire 31.60 € par l -
Sauce soja en mousse ⋅ Yamakawa Brewery ⋅ 50ml
⋅ Sauce soja en mousse⋅ Texture innovante⋅ Parfait pour remplacer une émulsion⋅ Idéale pour les enfants⋅ Parfaite pour assaisonner des sushiPour varier de la classique sauce...
Prix habituel 8.45 €Prix promotionnel 8.45 € Prix habituelPrix unitaire 169.00 € par l -
Sauce tsuyu au shiitaké et à l'algue kombu concentrée ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 300ml
⋅ Sauce tsuyu concentrée à diluer dans 5 fois son volume d'eau⋅ Belle dimension umami grâce au kombu⋅ Parfaite pour tremper vos soba⋅ Apporte de la...
Prix habituel 4.15 €Prix promotionnel 4.15 € Prix habituelPrix unitaire 13.83 € par l -
Sauce pour grillades yakiniku ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 170g
⋅ Sauce pour grillades⋅ Idéale pour mariner la viande⋅ Accompagnement parfait pour un barbecue⋅ S'utilise aussi pour laquer viandes et légumesUne sauce pour grillade au goût...
Prix habituel 6.20 €Prix promotionnel 6.20 € Prix habituelPrix unitaire 36.47 € par kg -
Sauce pour nouilles mentsuyu au wasabi concentrée ⋅ Daisho ⋅ 180g
⋅ Sauce concentrée à dullier dans 3 fois son volume d'eau⋅ Parfumée au wasabi pour une dimension épicée⋅ Parfaite pour tremper vos nouilles, gyozas ou tempura⋅...
Prix habituel 3.65 €Prix promotionnel 3.65 € Prix habituelPrix unitaire 20.28 € par kg -
Sauce pour grillades yakiniku au wasabi ⋅ Daisho ⋅ 180g
⋅ Sauce pour grillade yakiniku⋅ Parfumée au wasabi pour une dimension épicée⋅ Parfaite pour vos barbecues et grillades⋅ Excellente pour mariner vos viandes⋅ Ou en accompagnement...
Prix habituel 1.85 €Prix promotionnel 1.85 € Prix habituel 3.70 €Prix unitaire 10.28 € par kg -
Sauce pour grillade yakiniku piquant ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 175g
⋅ Sauce épicée, parfaite pour grillades⋅ Accompagne bien les barbecues et plancha⋅ Belle texture, parfaite pour laquer vos ingrédients⋅ S'utilise facilement en marinade⋅ Goût sucré salé...
Prix habituel 6.20 €Prix promotionnel 6.20 € Prix habituelPrix unitaire 35.43 € par kg -
Sauce soja double fermentation ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 200ml
Une sauce soja à double fermentation élaborée selon la méthode Kioke, à partir de soja, de blé, de sel et d’eau de source. La sauce mâture...
Prix habituel 6.80 €Prix promotionnel 6.80 € Prix habituelPrix unitaire 34.00 € par l -
Sauce ponzu pour sashimi ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 150g
⋅ Sauce ponzu au yuzu & sudachi⋅ Accompagne tous les poissons et fruits de mer⋅ Sauce artisanale⋅ Sans additifs, édulcorants ou colorants⋅ Parfum équilibré, frais et...
Prix habituel 6.50 €Prix promotionnel 6.50 € Prix habituelPrix unitaire 43.33 € par kg
