Collection: Sélection fête des pères
Pour la fête des pères, découvrez sélection exclusive de produits japonais. Que votre père soit un fin gourmet, un amateur de thé, ou de spiritueux japonais, nous avons forcément de quoi le gâter !
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Thé matcha cérémonie d'uji en poudre - yamamasa koyamaen - 30g
Ce matcha d'exception, récolté et préparé selon des méthodes artisanales à Uji, près de Kyoto, incarne la renommée de cette région pour la qualité inégalée de...
Prix habituel 9.50 €Prix promotionnel 9.50 € Prix habituelPrix unitaire 316.67 € / par kg -
Sauce soja fumée - suehiro soy sauce - 100ml
Cette sauce soja fumée est produite par une entreprise familiale japonaise spécialisée dans la production de sauces soja depuis plus de 160 ans. Fabriquée à partir...
Prix habituel 8.60 €Prix promotionnel 8.60 € Prix habituelPrix unitaire 86.00 € / par l -
Huile de sésame pimentée - iwai no goma abura - 55g
Une sauce populaire dans la cuisine japonaise, préparée avec de l'huile de sésame, de l'ail, des piments rouges et d'autres épices. Très polyvalente, elle peut être...
Prix habituel 4.60 €Prix promotionnel 4.60 € Prix habituelPrix unitaire 75.41 € / par l -
Sauce soja double fermentation - kayanoya - 300ml
Cette sauce soja à double maturation est préparée à partir de fèves de soja de haute qualité, de blé et d'eau, et vieillie deux fois plus...
Prix habituel 12.50 €Prix promotionnel 12.50 € Prix habituelPrix unitaire 41.67 € / par l -
Katsuobushi copeaux de bonite séchée - makurazaki - 100g
Des copeaux fins de katsuobushi fumés et séchés naturels et sans additif, au goût profondément umami.Ils sont fabriqués exclusivement avec des bonites sauvages issues d'une pêche...
Prix habituel 18.50 €Prix promotionnel 18.50 € Prix habituelPrix unitaire 185.00 € / par kg -
Sauce soja fumée - yugeta shoyu - 210ml
Cette sauce soja est vieillie pendant plus d'un an et fumée lentement pour donner une saveur unique. Elle est fabriquée à partir de graines de soja...
Prix habituel 12.50 €Prix promotionnel 12.50 € Prix habituelPrix unitaire 59.52 € / par l -
Shichimi mélange aux 7 épices - tanaka bussan - 30g
Ce shichimi est un mélange de sept épices, idéal pour ajouter une saveur épicée et complexe à une grande variété de plats. Tanaka Bussan, un producteur...
Prix habituel 1.65 €Prix promotionnel 1.65 € Prix habituelPrix unitaire 55.00 € / par kg -
Vinaigre de marc de saké 3 ans d'âge - kono vinegar miso manufacturing factory - 275ml
Un vinaigre rouge maturé pendant 3 ans. Fabriqué selon une méthode traditionnelle en fermentant du riz, de l'orge, et de la mélasse avec de l'eau. Il...
Prix habituel 12.10 €Prix promotionnel 12.10 € Prix habituelPrix unitaire 44.00 € / par l -
Nihonshu shikomi no umeshu liqueur de prune 10% - 720ml
Cette liqueur de prune (umeshu) de qualité supérieure est élaborée avec une base de saké, conférant à cette boisson un goût rafraîchissant ainsi qu'une saveur intense...
Prix habituel 33.00 €Prix promotionnel 33.00 € Prix habituelPrix unitaire 45.83 € / par l -
Prunes rouges marinées au shiso yukari - uminosei - 120g
Les umeboshi au shiso sont une spécialité japonaise qui consiste en des prunes salées et fermentées, généralement servies en accompagnement de riz. Les umeboshi sont soigneusement...
Prix habituel 8.50 €Prix promotionnel 8.50 € Prix habituelPrix unitaire 70.83 € / par kg -
Piment tôgarashi entier - taru no aji - 10g
Ce piment sec entier de taru no aji est idéal pour ajouter une touche épicée et savoureuse à tous vos plats préférés. Chaque paquet contient des...
Prix habituel 4.90 €Prix promotionnel 4.90 € Prix habituelPrix unitaire 490.00 € / par kg -
Bouillon dashi au kombu 24 sachets - kayanoya - 144g
Un bouillon traditionnel à base d'algue konbu, sans ingrédients d'origine animale, offrant une option supplémentaire pour les personnes suivant un régime végétalien.Son goût de konbu a...
Prix habituel 34.00 €Prix promotionnel 34.00 € Prix habituelPrix unitaire 236.11 € / par kg -
Thé sencha d'uji en vrac - yamamasa koyamaen - 100g
Le sencha est le thé préféré des Japonais ! Il se caractérise par un goût frais, léger et floral qui peut être apprécié aussi bien chaud...
Prix habituel 20.50 €Prix promotionnel 20.50 € Prix habituelPrix unitaire 205.00 € / par kg -
Saké kiseki no osake junmai ginjo 15.5% - 300ml
Une texture lisse accompagnée d’un arôme élégant, à la fois floral et fruité, avec une douceur qui se développe subtilement et qui se termine nette.
Prix habituel 13.80 €Prix promotionnel 13.80 € Prix habituelPrix unitaire 46.00 € / par l -
Sauce piquante pour grillades - yamato foods - 65ml
Composée de vinaigre balsamique - reproduit au Japon selon la méthode italienne - de poivre noir, d'ail violet et de piment, cette sauce est parfaite dans...
Prix habituel 6.50 €Prix promotionnel 6.50 € Prix habituelPrix unitaire 100.00 € / par l -
Livre cuisine japonaise ultra-facile - synchronique éditions
De Tim Anderson. Synchronique. 2018. Vous rêvez de plats japonais amusants, simples et rapides, mais qui restent délicieux, et que vous pouvez cuisiner régulièrement ? Ne...
Prix habituel 29.90 €Prix promotionnel 29.90 € Prix habituelPrix unitaire / par -
Saké awayuki sparkling junmai 0% - 300ml
Ce saké pétillant faiblement alcoolisé est idéal lors de soirées festives ou à l'apéritif. Son profil doux et son fruité intense en font une boisson agréable...
Prix habituel 11.00 €Prix promotionnel 11.00 € Prix habituelPrix unitaire 36.67 € / par l -
Piments rouges séchés entiers - tanaka bussan - 15g
Le piment rouge séché entier de Tanaka Bussan est parfait pour ajouter une touche épicée à votre cuisine. Le producteur Tanaka Bussan est réputé pour son...
Prix habituel 1.65 €Prix promotionnel 1.65 € Prix habituelPrix unitaire 110.00 € / par kg -
Fouet chasen pour matcha en bambou à manche long - anatae
Ce long fouet en bambou offre la possibilité de mélanger le thé matcha directement dans une tasse ou un verre, éliminant ainsi la nécessité d'utiliser un...
Prix habituel 26.00 €Prix promotionnel 26.00 € Prix habituelPrix unitaire / par -
Bouillon dashi aux légumes 24 sachets - kayanoya - 192g
Un bouillon de légumes traditionnel japonais, sans ingrédients d'origine animale. Les sachets contiennent un mélange de légumes qui donnent au bouillon une saveur umami profonde et...
Prix habituel 34.00 €Prix promotionnel 34.00 € Prix habituelPrix unitaire 177.08 € / par kg -
Piments rouges séchés en rondelles - tanaka bussan - 6g
Le piment rouge séché en rondelles de Tanaka Bussan est parfait pour relever vos plats préférés. Tanaka Bussan est un producteur réputé et son piment rouge...
Prix habituel 1.65 €Prix promotionnel 1.65 € Prix habituelPrix unitaire 235.71 € / par kg -
Yuzushu seifuku liqueur de yuzu 10% - 720ml
Fabriqué à partir de yuzu d'Okinawa, ce yuzushu est composé d'awamori - un alcool traditionnel japonais typique de la région d'Okinawa, élaboré à partir de riz...
Prix habituel 29.00 €Prix promotionnel 29.00 € Prix habituelPrix unitaire 40.28 € / par l -
Son de riz fermenté pour marinade - kohsei foods - 170ml
Une sauce à base de son de riz fermenté, également connue sous le nom de nuka, souvent utilisée comme condiment pour les légumes, les viandes ou...
Prix habituel 8.40 €Prix promotionnel 8.40 € Prix habituelPrix unitaire 49.41 € / par l -
Saké dassai 45 junmai daiginjo 16% - 720ml
« Il n'y a aucune raison pour nous d'élaborer un saké s'il n'est pas vraiment délicieux », telle est la vision de Dassai ! C'est ici...
Prix habituel 36.00 €Prix promotionnel 36.00 € Prix habituelPrix unitaire 50.00 € / par l -
Filtres en papier pour v60 (60 unités) - kinto
Fabriqué à partir de pulpe de coton et de bois, il filtre le café, lui donnant le goût et la texture caractéristique de la V60.
Prix habituel 5.50 €Prix promotionnel 5.50 € Prix habituelPrix unitaire / par -
Livre japon le livre de cuisine - phaidon
Nancy Singleton Hachisu. Phaidon. 2018. Un recueil de recettes accessibles et savoureuses, issues de l’une des gastronomies les plus appréciées au monde.Les mets emblématiques du Japon...
Prix habituel 49.95 €Prix promotionnel 49.95 € Prix habituelPrix unitaire / par -
Saké tengori junmai 15.5% - 720ml
Un honjozo net, doux et agréablement délicat, qui présente des arômes de champignon et de pain grillé au beurre. La dernière note est légèrement poivrée et...
Prix habituel 33.00 €Prix promotionnel 33.00 € Prix habituelPrix unitaire 45.83 € / par l -
Ichi awamori umeshu liqueur de prune 13% - 375ml
Liqueur de prunes (umeshu) rafraîchissante de belle couleur rose pâle, fabriquée avec des prunes nanko mûres rouge vif, de l'awamori et du sucre cristal.
Prix habituel 26.00 €Prix promotionnel 26.00 € Prix habituelPrix unitaire 69.33 € / par l