Colección: Sales japonesas, sésamo y especias

Para saborear Japón en su plato, descubra nuestra selección de sales perfumadas, sésamo blanco y negro y especias. 

El sésamo es muy popular en la cocina japonesa. Además de ser bueno para la salud, aporta un ligero sabor a frutos secos y un toque crujiente. 

El shichimi togarashi es una mezcla tradicional de siete especias, que suelen incluir pimienta de cayena, pimienta negra, semillas de sésamo, ralladura de cítricos, alga nori, jengibre y semillas de amapola. Se suele espolvorear sobre fideos, arroz, sopas o brochetas de carne.