Colección: EBM
Con sede en Tsubame, prefectura de Niigata, EBM (Ebematsu Shōji) se fundó en 1952 y tiene sus raíces en un negocio familiar puesto en marcha en 1937. Especializada en utensilios de cocina profesionales, la empresa ayuda a hoteles, restaurantes y establecimientos sanitarios a crear cocinas prácticas y eficientes. La filosofía de la empresa es crear productos que promuevan momentos de felicidad en torno a una comida. EBM ofrece un servicio de asesoramiento a medida, que incluye el desarrollo de artículos originales en colaboración con los artesanos de Tsubame-Sanjo.
