Colección: Aperitivos japoneses
Japón es famoso por su rica y variada cultura culinaria, y sus aperitivos dulces y salados no son una excepción. Los japoneses son muy aficionados a las galletas y los dulces. Entre los más populares están KitKat y Pocky, además de caramelos, aperitivos salados más tradicionales como los dagashi y otros snacks. Sus envases de vivos colores, su divertida publicidad, su precio y su gran variedad los convierten en los favoritos de niños y mayores. Descubra nuestra selección de golosinas saladas, dulces, tostadas y afrutadas...
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Caja de 6 fideos de judías yokan ⋅ Kaishindo ⋅ 210g
⋅ Surtido de 6 yokan: kuromitsu, sésamo, nuez, matcha, sal y natural⋅ Recetas artesanas de la casa Kaishindo⋅ Texturas que se deshacen en la boca y sabores variados⋅ Disfruta con...
Precio habitual 12.50 €Prix promotionnel 12.50 € Precio normalPrecio por unidad 59.52 € por kg -
Pasta de judías blancas yokan con matcha ⋅ Kaishindo ⋅ 35g
⋅ Pastelería tradicional japonesa⋅ Sabor fresco y dulce⋅ Ideal para la ceremonia del té⋅ Acompañamiento perfecto del té verde o matcha⋅ Porción individualUna...
Precio habitual 2.50 €Prix promotionnel 2.50 € Precio normalPrecio por unidad 71.43 € por kg -
Pasta de judías rojas yokan ⋅ Kaishindo ⋅ 35g
⋅ Pastelería tradicional japonesa⋅ Sabor rico y dulce⋅ Perfecto para la ceremonia del té⋅ Marida de maravilla con té verde o matcha⋅ Porción individualLa obra maestra...
Precio habitual 2.50 €Prix promotionnel 2.50 € Precio normalPrecio por unidad 71.43 € por kg -
Pasta de judías blancas yokan con sésamo ⋅ Kaishindo ⋅ 35g
⋅ Pasta de judías blancas con sésamo negro⋅ Receta tradicional de la casa Kaishindo⋅ Sabor rico y dulce⋅ Disfrútalo tal cual o con téA...
Precio habitual 2.50 €Prix promotionnel 2.50 € Precio normalPrecio por unidad 71.43 € por kg -
Pasta de judías rojas yokan con azúcar negro ⋅ Kaishindo ⋅ 35g
⋅ Pasta de judías rojas aromatizada con azúcar de caña integral⋅ Receta tradicional de la casa Kaishindo⋅ Sabor sutilmente caramelizado⋅ Perfecto para acompañar el té o...
Precio habitual 2.50 €Prix promotionnel 2.50 € Precio normalPrecio por unidad 71.43 € por kg -
Jalea de judías rojas y blancas yokan ⋅ Confitería Eitaro ⋅ 27g
⋅ Yokan fundente elaborado con judías blancas⋅ Sabor dulce y ligeramente floral⋅ Textura suave y fundente⋅ Práctico formato individual⋅ Disfrútalo solo o como guarnición....
Precio habitual 3.50 €Prix promotionnel 3.50 € Precio normalPrecio por unidad 129.63 € por kg -
Gelatina de judía blanca yokan con té verde ⋅ Eitaro Confectionary ⋅ 27g
⋅ Tradicional yokan con judías blancas y té matcha⋅ Textura suave y masticable⋅ Cómodo formato individual⋅ Perfecto en⋅ estuche o después de comerSu sabor es...
Precio habitual 3.50 €Prix promotionnel 3.50 € Precio normalPrecio por unidad 129.63 € por kg -
Gelatina de judía roja yokan con hojicha ⋅ Eitaro Confectionary ⋅ 27g
⋅ Tradicional yokan con alubias rojas y té hojicha tostado⋅ Una combinación de dulzor y notas tostadas⋅ Cómodo tamaño⋅ Ideal como entrante o después de comerUna...
Precio habitual 3.50 €Prix promotionnel 3.50 € Precio normalPrecio por unidad 129.63 € por kg -
Jaleas y frutas con judías azuki rojas y kuromitsu ⋅ Confitería Eitaro ⋅ 225g
⋅ Anmitsu tradicional con cubitos de agar⋅ agar y fruta fresca⋅ Salsa dulce kuromitsu⋅ Textura ligeramente gomosa⋅ Perfecto servido frío, con helado o nata montadaEl anmitsu es...
Precio habitual 6.50 €Prix promotionnel 6.50 € Precio normalPrecio por unidad 28.89 € por kg -
Jaleas y frutas con judías azuki rojas y matcha ⋅ Eitaro Confectionary ⋅ 225g
⋅ Cubitos de agar⋅ agar, frutas variadas y sirope de té verde dulce⋅ Sabor fresco con un toque amargo del matcha⋅ Perfecto al final de la comida⋅ A...
Precio habitual 5.90 €Prix promotionnel 5.90 € Precio normalPrix unitaire 26.22 € par kg
Más información sobre los aperitivos japoneses
¿Cuáles son los aperitivos japoneses más populares?
Los aperitivos japoneses más populares son :
- Pocky Palitos recubiertos de chocolate u otros sabores.
- Mochi: Pastel hecho con arroz glutinoso, a veces relleno de pasta de judías rojas.
- Kit-Kat japonés Disponible en una amplia variedad de sabores únicos, como el té verde matcha.
- Senbei Tortitas crujientes de arroz, a menudo saladas o dulces.
- Dango Albóndigas de arroz glutinoso, servidas en una brocheta y a veces cubiertas con una salsa dulce.
¿Cuál es la diferencia entre los aperitivos japoneses y los occidentales?
Los aperitivos japoneses destacan por su variedad de sabores únicos, a menudo inspirados en ingredientes tradicionales japoneses como el té verde, el sésamo o la soja. A diferencia de los aperitivos occidentales, que suelen ser más dulces o salados, los japoneses exploran el umami, los sabores dulces y salados, y una gran variedad de texturas, desde blandas (como el mochi) a crujientes (como el senbei).
¿Cuáles son los ingredientes típicos de los aperitivos japoneses?
Entre los ingredientes típicos de los aperitivos japoneses figuran:
- Arroz: la base de muchos aperitivos como el senbei y el mochi.
- Soja: Se utiliza en forma de pasta (miso), salsa de soja o harina (kinako).
- Algas: Nori o kombu, a menudo utilizadas en aperitivos salados.
- Alubias rojas (azuki): Se utilizan para hacer la pasta dulce del dorayaki o mochi.
- Matcha (té verde): ingrediente clave para aromatizar dulces y repostería.
¿Qué aperitivos japoneses tienen menos azúcar?
Entre los aperitivos japoneses con menos azúcar figuran :
- Senbei: Pasteles de arroz que suelen estar salados en lugar de azucarados.
- Arare: Pequeñas galletas de arroz, a veces ligeramente saladas o especiadas.
- Nori: alga seca, a veces condimentada, pero rara vez endulzada.
- Edamame deshidratado: soja verde deshidratada, una opción sana y baja en azúcar.
