Raccolta: Marinatura e salsa yakitori
La salsa yakitori è una salsa giapponese dolce e salata tradizionalmente utilizzata per condire e glassare spiedini di carne e verdure, noti come yakitori. La salsa è composta da una miscela di ingredienti di base, tra cui salsa di soia, mirin, sakè, zucchero e talvolta aceto di riso.
Le salse e le marinate giapponesi aggiungono sapore e umami a tutti i vostri piatti preferiti.
