Collection: Riz & nouilles japonais
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Mochi d'orge à cuisiner ⋅ maeda ⋅ 250g
Ces mochis sont fabriqués à partir d'un mélange de riz gluant et d'orge glutineux de la variété 'Kirarimochi'. Cette variété est appréciée au Japon pour son...
Prix habituel 3.45 €Prix promotionnel 3.45 € Prix habituel 6.90 €Prix unitaire 13.80 € / par kgRiz blanc akita komachi ⋅ shimei akiken ⋅ 2kg
Principalement cultivé au centre du Tôhoku, ce riz a un goût doux et umami ainsi qu'un aspect brillant, ce qui en font un riz très apprécié...
Prix habituel 17.90 €Prix promotionnel 17.90 € Prix habituel 17.90 €Prix unitaire 8.95 € / par kgRiz rouge yuyake-mochi ⋅ nanohana ⋅ 100g
Naturellement rouge, le riz gluant Yuyake-mochi se distingue par sa forte teneur en fibres, en tanins et en antioxydants, surpassant celle du riz complet ordinaire. Il...
Prix habituel 3.90 €Prix promotionnel 3.90 € Prix habituel 3.90 €Prix unitaire 39.00 € / par kgMélange d'orge glutineux pour riz ⋅ maeda ⋅ 240g
Un mélange d'orge glutineux de la variété Kirarimochi, caractérisé par son goût très apprécié des japonais ainsi que sa capacité à ne pas brunir à la...
Prix habituel 4.50 €Prix promotionnel 4.50 € Prix habituel 4.50 €Prix unitaire 18.75 € / par kgMélange de riz noir et haricots rouges pour sekihan ⋅ maeda ⋅ 90g
Fabriqué avec des haricots azuki de Hokkaido et du riz noir de Kyushu, ce mélange est idéal pour ajouter du goût et des couleurs à votre...
Prix habituel 2.30 €Prix promotionnel 2.30 € Prix habituel 4.60 €Prix unitaire 25.56 € / par kgRamen instantanés au miso et à la sauce soja vegan fort ⋅ higashimaru ⋅ 220g
Des ramens vegan au miso et à la sauce soja. Prêts en quelques minutes, il suffit de faire cuire les nouilles avant d'ajouter le bouillon et...
Prix habituel 4.83 €Prix promotionnel 4.83 € Prix habituel 6.90 €Prix unitaire / parMochi rectangulaire à cuisiner ⋅ taimatsu foods corporation ⋅ 500g
Ces gâteaux de riz rectangulaires sont produits avec du riz gluant Kogane récolté dans le domaine de Muramatsu, dans la ville de Gosen, dans la préfecture...
Prix habituel 11.90 €Prix promotionnel 11.90 € Prix habituel 11.90 €Prix unitaire 23.80 € / par kgNouilles udon à la sauce pour nouilles mentsuyu ⋅ inaniwa udon ogawa ⋅ 240g
Nouilles udon à la texture fine et légèrement élastique accompagnées d'une sauce dont tous les ingrédients sont d'origine végétale, y compris le dashi, qui est réalisé...
Prix habituel 9.50 €Prix promotionnel 9.50 € Prix habituel 9.50 €Prix unitaire 39.58 € / par kgCup ramen instantanés au miso ⋅ nissin ⋅ 74g
Cet authentique plat de nouilles saveur miso est élaboré par le restaurant Takumi. Une association entre Nissin et Takumi qui va ravir nos papilles gustatives
Prix habituel 2.00 €Prix promotionnel 2.00 € Prix habituel 2.00 €Prix unitaire 27.03 € / par kgRiz noir asamurasaki ⋅ nanohana ⋅ 1kg
Le riz noir est cultivé dans la préfecture de Toyama qui est réputée pour la qualité de son riz. Les plaines sont irriguées par la fonte...
Prix habituel 24.00 €Prix promotionnel 24.00 € Prix habituel 24.00 €Prix unitaire 24.00 € / par kgNouilles udon 4 portions ⋅ tanaka bussan ⋅ 320g
Ces nouilles de blé sont fabriquées en utilisant du blé Ayahikari, récolté dans la préfecture de Mie. C'est ce qui explique la faible teneur en amylose...
Prix habituel 4.50 €Prix promotionnel 4.50 € Prix habituel 4.50 €Prix unitaire / parNouilles de fécule kuzukiri ⋅ muso ⋅ 100g
Nouilles de fécule de pomme de terre et de fécule de honkuzu souvent utilisées pour préparer le kuzukiri. Le kuzukiri est un dessert japonais traditionnel fait...
Prix habituel 2.95 €Prix promotionnel 2.95 € Prix habituel 5.90 €Prix unitaire 29.50 € / par kgRiz blanc yumepirika de hokkaido ⋅ okomekan ⋅ 300g
Un riz de grande qualité à la texture tendre et au goût profond et sucré. Créé au Japon en 2008, il tire son nom de la...
Prix habituel 6.75 €Prix promotionnel 6.75 € Prix habituel 6.75 €Prix unitaire / parRiz blanc datemasayume de miyagi ⋅ okomekan ⋅ 300g
Un riz à la texture tendre et au goût sucré, fruit d'un croisement entre deux riz réalisé en 2006 et reconnu comme la variété phare de...
Prix habituel 6.75 €Prix promotionnel 6.75 € Prix habituel 6.75 €Prix unitaire / parCoffret de nouille udon nature & à la prune ume 5 portions ⋅ tanaka bussan ⋅ 274g
Idéal pour un cadeau, ce coffret contient des nouilles udon nature, d’autres à la prune ume ainsi qu'un bouillon à la prune ume et à l'algue...
Prix habituel 6.75 €Prix promotionnel 6.75 € Prix habituel 13.50 €Prix unitaire / parRiz blanc nitamai koshihikari de shimane ⋅ okomekan ⋅ 300g
Une variété de riz koshihikari, réputé au Japon pour être le "Roi des riz" en raison de son aspect brillant et de son goût umami qui...
Prix habituel 6.75 €Prix promotionnel 6.75 € Prix habituel 6.75 €Prix unitaire / parNouilles kishimen de nagoya ⋅ kintobi shiga ⋅ 250g
Des nouilles de blé plates à la texture tendre, idéale pour des plats chauds comme froids. Elles sont fabriquées avec du blé Kinuakari récolté dans la...
Prix habituel 3.35 €Prix promotionnel 3.35 € Prix habituel 3.35 €Prix unitaire / parRiz rouge yuyake-mochi ⋅ nanohana ⋅ 1kg
Naturellement rouge, le riz gluant Yuyake-mochi se caractérise par sa forte teneur en fibres, en tanins et en anti-oxydants, plus élevée que le riz complet ordinaire....
Prix habituel 24.00 €Prix promotionnel 24.00 € Prix habituel 24.00 €Prix unitaire 24.00 € / par kgMélange pour riz de 21 céréales et de konjac 6 sachets ⋅ kanazawa konnyaku ⋅ 180g
Ce mélange pour riz contient du Konjac et 21 céréales, notamment de l'orge, de riz noir, du soja et du haricot azuki. Il est très facile...
Prix habituel 6.80 €Prix promotionnel 6.80 € Prix habituel 6.80 €Prix unitaire / parNouilles udon de kagawa 5 portions ⋅ sanuki bussan ⋅ 450g
Le sanuki udon est l'un des types les plus populaires d'udon au Japon. Il est fabriqué à partir de farine de blé et d'eau, et est...
Prix habituel 8.90 €Prix promotionnel 8.90 € Prix habituel 8.90 €Prix unitaire / parNouilles pour ramen étirées à la main premium ⋅ maeda sangyo ⋅ 240g
Ces nouilles sont fabriquées en utilisant du blé récolté dans la région de Banshu dans la préfecture de Hyogo et du sel de la ville d'Ako....
Prix habituel 6.75 €Prix promotionnel 6.75 € Prix habituel 6.75 €Prix unitaire / parRiz complet torréfié ⋅ m’s hyogo ⋅ 200g
Naturellement riche en fibres et sans gluten, ce produit se distingue par son goût légèrement sucré et sa texture croquante. Cela permet un large éventail d'utilisation...
Prix habituel 14.00 €Prix promotionnel 14.00 € Prix habituel 14.00 €Prix unitaire / parNouilles somen longues étirées à la main ⋅ maeda sangyo ⋅ 300g
Ces nouilles sont fabriquées à partir de blé récolté dans la région de Banshu, située dans la préfecture de Hyogo, et de sel provenant de la...
Prix habituel 5.85 €Prix promotionnel 5.85 € Prix habituel 5.85 €Prix unitaire / parNouilles pour ramen ⋅ kintobi shiga ⋅ 200g
Des nouilles de blé à la texture ferme idéale pour les ramens. Elles sont fabriquées avec du blé Kinuakari récolté dans la préfecture d'Aichi. Le blé...
Prix habituel 3.35 €Prix promotionnel 3.35 € Prix habituel 3.35 €Prix unitaire / parNouilles udon maturées ⋅ naraya ⋅ 200g
Des nouilles de blé épaisses avec un goût légèrement salé, idéale pour être mangée chaude. Ces Udon sont préparées selon une technique paysanne qui consiste à...
Prix habituel 4.90 €Prix promotionnel 4.90 € Prix habituel 4.90 €Prix unitaire / parNouilles soba d'okuyama ⋅ naraya ⋅ 200g
Des nouilles de sarrasins à la texture croquante et au goût intense fabriquée. Elles sont préparées selon une technique paysanne qui consiste à broyer grossièrement les...
Prix habituel 5.50 €Prix promotionnel 5.50 € Prix habituel 5.50 €Prix unitaire / parWarabimochi à l'orge ⋅ terao flour mill ⋅ 100g
Accompagné d'un thé ou d'un café, ce dessert traditionnel japonais se prête à merveille au goûter. Il est fabriqué en utilisant du sucre de canne et...
Prix habituel 3.43 €Prix promotionnel 3.43 € Prix habituel 4.90 €Prix unitaire / parNouilles hiyamugi maturées ⋅ naraya ⋅ 200g
Des nouilles de blé avec un goût légèrement salé, idéale pour être mangées froide. Ces Hiyamugi sont préparées selon une technique paysanne qui consiste à broyer...
Prix habituel 4.90 €Prix promotionnel 4.90 € Prix habituel 4.90 €Prix unitaire / parVoir plus
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