Rich Sesame Oil ⋅ Kadoya ⋅ 163g
Marque : Kadoya
⋅ A versatile oil that’s easy to use for dressing or cooking
⋅ Amber color that brings out the natural hues of food
⋅ A staple of Japanese cuisine
⋅ Ideal for making sauces, vinaigrettes, and as a seasoning
A cold-pressed oil to preserve all the flavors and nutrients of sesame. Its taste and aroma are more pronounced than those of classic sesame oil. It adds an umami flavor to your dishes and is ideal for Asian dishes such as noodles, stews, stir-fries, and marinades. Highly versatile, it can be used in a wide variety of dishes, from salads to soups. It’s also perfect for marinades and salad dressings.
Sku:1001120
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Plus de détails sur ce produit
Fondée en 1858 sur l’île de Shodoshima, au cœur de la mer intérieure de Seto, Kadoya Sesame Mills incarne l’art de produire des huiles et produits à base de sésame. Grâce à un climat doux et stable toute l'année, cette région est idéale pour la production de sésame, permettant à Kadoya de perpétuer son savoir-faire traditionnel. Kadoya met un point d’honneur à préserver le goût authentique de son huile de sésame, grâce à des méthodes de production soigneuses, centrées sur la qualité plutôt que sur la quantité. En suivant la devise "tendrement, doucement et avec soin", chaque étape de fabrication, de la torréfaction à la filtration, vise à préserver les saveurs naturelles du sésame.
Les graines de sésame utilisées par Kadoya sont sélectionnées parmi les meilleures variétés du monde entier, notamment d’Afrique.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Huile de sésame 100%
Sésame
Pour 100ml :
Énergie : 828kcal/3464kj
Protéines : 92g
Lipides : 0g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 0g
Dont sucres : g
Sel : 0g
18cm x 6cm x 6cm
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