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Jabara Citrus Ponzu Sauce - 360ml

1000632

Disponible
Ponzu sauce made with jabara juice, soy sauce, rice vinegar and dried bonito. Jabara is a citrus fruit from the Wakayama prefecture, grown in the village of Kitayama (which has 5,000 trees). It is a natural descendant of yuzu. Smaller than yuzu, it contains slightly more juice. Highly acidic, its aroma is unique, with a slight bitterness. This sauce has a fresh, tangy taste, ideal for accompanying meats and fish. It is also used to prepare cold noodle dishes.

Nos astuces

Ajoutez quelques gouttes sur votre viande ou poisson pour un goût délicieusement acidulé.

Sauce soja (soja, blé), vinaigre brassé, jabara, sirop de maïs, sel, extrait de levure
Allergènes : Soja, blé))

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré. Au frais après ouverture.

pour 100ml Energie : 75.9kcal Protéines : 4g Lipides : 0g Glucides : 14.9g Sel : 8.6g

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