Collection: Sélection Spéciale Hiver

Découvrez une sélection de produits japonais soigneusement sélectionnés pour éveiller vos sens et réconforter votre palais pendant les mois froids de l'hiver ! 

40 produits

  • Miso blanc au koji de Hakone ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200g

    L'ajout de koji apporte à ce miso un goût doux et sucré particulièrement apprécié des enfants. Il est fabriqué à la main dans la ville d'Odawara,...

    Prix habituel 5.10 €
    Prix promotionnel 5.10 € Prix habituel 5.10 €
    Prix unitaire 25.50 €  par  kg
  • Dashi au shiitaké et à l'algue kombu vegan ⋅ Muso ⋅ 40g

    Un bouillon en poudre umami facile à préparer, fabriqué à partir de champignons shiitakés séchés et d'algue kombu. C'est un excellent substitut aux bouillons de poisson...

    Prix habituel 3.50 €
    Prix promotionnel 3.50 € Prix habituel 3.50 €
    Prix unitaire 87.50 €  par  kg
  • Nouilles udon précuites avec sauce 3 portions ⋅ Itsuki Foods ⋅ 669g

    Ces nouilles japonaises sont savoureuses et faciles à préparer en quelques minutes. Les nouilles sont épaisses et ont une texture agréable en bouche, tandis que la...

    Prix habituel 5.60 €
    Prix promotionnel 5.60 € Prix habituel 5.60 €
    Prix unitaire 8.37 €  par  kg
  • Nouilles de blé yakisoba précuites 5 portions ⋅ Miyakoichi ⋅ 750g

    Un plat de nouilles sautées populaire au Japon. Les nouilles ont une texture ferme et une saveur de blé légèrement salée. Faciles et rapides à préparer,...

    Prix habituel 6.50 €
    Prix promotionnel 6.50 € Prix habituel 6.50 €
    Prix unitaire 8.67 €  par  kg
  • Bouillon dashi au shiitaké vegan 5 sachets ⋅ Kayanoya ⋅ 30g

    Ce bouillon au goût de shiitaké est riche en umami et légèrement sucré, parfait pour les amateurs de champignons. Sa texture est légèrement épaisse et sa...

    Prix habituel 8.80 €
    Prix promotionnel 8.80 € Prix habituel 8.80 €
    Prix unitaire 293.33 €  par  kg
  • Sauce ponzu au yuzu et au koji ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 145ml

    Cette sauce ponzu artisanale est préparée avec du jus de yuzu, de la sauce soja, du vinaigre de riz et du koji. Son goût unique et...

    Prix habituel 8.65 €
    Prix promotionnel 8.65 € Prix habituel 8.65 €
    Prix unitaire 59.66 €  par  l
  • Assaisonnement furikake à la prune ume et au shiso rouge yukari ⋅ Mishima Foods ⋅ 22g

    Un mélange fabriqué à partir de prunes umeboshi, de shiso rouge et d'autres ingrédients savoureux. Ce furikake est utilisé pour assaisonner le riz, les nouilles et...

    Prix habituel 2.49 €
    Prix promotionnel 2.49 € Prix habituel 3.55 €
    Prix unitaire 113.18 €  par  kg
  • Piment togarashi déshydraté en filament ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 5g

    Le piment doux en fines lamelles de Tanaka Bussan est un produit savoureux et polyvalent qui ajoutera une touche de piquant subtil à tous vos plats...

    Prix habituel 1.65 €
    Prix promotionnel 1.65 € Prix habituel 1.65 €
    Prix unitaire 330.00 €  par  kg
  • Nouilles de blé udon précuites 3 portions ⋅ Miyakoichi ⋅ 600g

    Ces nouilles udon se distinguent par leur texture ferme et lisse, obtenue grâce à la technique qui consiste à étirer la pâte de farine de blé...

    Prix habituel 3.78 €
    Prix promotionnel 3.78 € Prix habituel 5.40 €
    Prix unitaire 6.30 €  par  kg
  • Sauce soja tamari intense sans gluten ⋅ Ichibiki ⋅ 500ml

    Cette sauce est fabriquée à partir de fèves de soja de haute qualité et de sel de mer, et ne contient pas de blé ni d'autres...

    Prix habituel 6.30 €
    Prix promotionnel 6.30 € Prix habituel 6.30 €
    Prix unitaire 12.60 €  par  l
  • Assaisonnement gomashio aux 5 céréales ⋅ Mishima Foods ⋅ 36g

    Un mélange au sésame, de sel de mer japonais et de cinq céréales. Il est parfait pour ajouter une touche de saveur et de croquant à...

    Prix habituel 3.50 €
    Prix promotionnel 3.50 € Prix habituel 3.50 €
    Prix unitaire 97.22 €  par  kg
  • Miso rouge d'orge premium ⋅ Marukawa Miso ⋅ 345g

    Ce miso est brassé selon la technique dîte Tennen Jôzô, c'est à dire sans ajouter d'enzyme ni d'additif pendant plus d'un an. Le résultat final est...

    Prix habituel 10.30 €
    Prix promotionnel 10.30 € Prix habituel 10.30 €
    Prix unitaire 29.86 €  par  kg
  • Sauce soja fumée ⋅ Yugeta Shoyu ⋅ 210ml

    Cette sauce soja est vieillie pendant plus d'un an et fumée lentement pour donner une saveur unique. Elle est fabriquée à partir de graines de soja...

    Prix habituel 12.50 €
    Prix promotionnel 12.50 € Prix habituel 12.50 €
    Prix unitaire 59.52 €  par  l
  • Vinaigre de prune Ume ⋅ Maruso ⋅ 200ml

    Un condiment populaire au Japon, fabriqué à partir de prunes japonaises. Ce vinaigre est vieilli pendant plusieurs années pour développer un goût riche et complexe. Il...

    Prix habituel 5.85 €
    Prix promotionnel 5.85 € Prix habituel 5.85 €
    Prix unitaire 29.25 €  par  l
  • Crackers de riz senbei ⋅ Sakata Beika ⋅ 200g

    Les senbei sont des biscuits de riz japonais. Chaque biscuit est préparé avec soin en utilisant des ingrédients de qualité. Le riz japonais est transformé en...

    Prix habituel 5.80 €
    Prix promotionnel 5.80 € Prix habituel 5.80 €
    Prix unitaire 29.00 €  par  kg
  • Sauce curry très forte en tablette ⋅ S&B ⋅ 220g

    Un mélange d'épices à base de curry japonais piquant en tablette. Préparé à partir de 31 épices et herbes sélectionnées, il est idéal pour préparer des...

    Prix habituel 5.70 €
    Prix promotionnel 5.70 € Prix habituel 5.70 €
    Prix unitaire 25.91 €  par  kg
  • Dashi aux épices pour ramen vegan 8 sachets ⋅ Ohsawa ⋅ 40g

    Un bouillon en sachets prêt à l'emploi pour la préparation de soupes, sauces et autres plats. Les sachets contiennent un mélange d'épices pour préparer des ramen...

    Prix habituel 7.50 €
    Prix promotionnel 7.50 € Prix habituel 7.50 €
    Prix unitaire 187.50 €  par  kg
  • Sauce soja légère de Tatsuno ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 500ml

    Cette sauce soja de qualité supérieure est produite par une entreprise familiale japonaise spécialisée dans la production de sauces soja depuis plus de 160 ans. Fabriquée...

    Prix habituel 8.50 €
    Prix promotionnel 8.50 € Prix habituel 8.50 €
    Prix unitaire 17.00 €  par  l
  • Thé hojicha torréfié Tenka d'Uji de Kyoto en vrac ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 100g

    Cet hojicha est produit en torréfiant du thé vert sencha à feu vif. À l'origine, il était fabriqué pour pallier à la perte de fraîcheur du...

    Prix habituel 8.50 €
    Prix promotionnel 8.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 85.00 €  par  kg
  • Mochi rond à cuisiner ⋅ Taimatsu Foods Corporation ⋅ 360g

    Des mochis ronds réalisés en broyant du riz gluant en deux étapes avec un pilon spécifique, puis en refroidissant la pâte, ce qui permet d'obtenir un...

    Prix habituel 7.50 €
    Prix promotionnel 7.50 € Prix habituel 7.50 €
    Prix unitaire 20.83 €  par  kg
  • Poudre de curry jaune ⋅ Amari ⋅ 100g

    Mélange d'épices en poudre haut de gamme utilisé pour préparer des plats de curry exquis et authentiques. Ce produit est fabriqué par Amari, une entreprise japonaise...

    Prix habituel 9.85 €
    Prix promotionnel 9.85 € Prix habituel 9.85 €
    Prix unitaire 98.50 €  par  kg
  • Mélange déshydraté pour soupe miso à l'algue wakame ⋅ Uonoya ⋅ 70g

    Un mélange d'algue wakamé et de mochi de riz gluant pour ajouter de la saveur et de la texture à la soupe miso. Le wakamé ajoute...

    Prix habituel 6.25 €
    Prix promotionnel 6.25 € Prix habituel 6.25 €
    Prix unitaire 89.29 €  par  kg
  • Curry aux champignons fort ⋅ Ohsawa ⋅ 210g

    Un plat savoureux et nourrissant qui convient aux régimes végétariens et végétaliens. Il est préparé à partir d'ingrédients naturels, sans ajout de conservateurs ni d'arômes artificiels....

    Prix habituel 5.55 €
    Prix promotionnel 5.55 € Prix habituel 5.55 €
    Prix unitaire 26.43 €  par  kg
  • Dashi en poudre d'algue kombu vegan ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 60g

    Fabriquée avec de l'algue kombu récoltée au sud de Hokkaido, cette infusion peut s'utiliser dans une grande variété de plats. Elle fera une excellente base de...

    Prix habituel 5.50 €
    Prix promotionnel 5.50 € Prix habituel 5.50 €
    Prix unitaire 55.00 €  par  kg
  • Infusion d'orge mugicha en vrac ⋅ Sasaki seicha ⋅ 100g

    Une infusion japonaise composée de grains d'orge grillés. Naturellement sans théine, il a un goût unique et distinctif, à la fois terreux, riche et légèrement grillé....

    Prix habituel 7.60 €
    Prix promotionnel 7.60 € Prix habituel
    Prix unitaire 76.00 €  par  kg
  • Mélange aux champignons pour riz ⋅ Ohsawa ⋅ 140g

    Une préparation de riz brun aux champignons japonais assaisonné avec de la sauce de soja et du vinaigre de riz pour une saveur authentique. Ce mélange...

    Prix habituel 6.00 €
    Prix promotionnel 6.00 € Prix habituel 6.00 €
    Prix unitaire 42.86 €  par  kg
  • Mélange aux 5 légumes pour riz ⋅ Ohsawa ⋅ 150g

    Un mélange de riz et de légumes secs parfaits pour un repas simple et nutritif. Facile à préparer, il est idéal pour les personnes soucieuses de...

    Prix habituel 3.00 €
    Prix promotionnel 3.00 € Prix habituel 6.00 €
    Prix unitaire 20.00 €  par  kg
  • Curry végétarien doux ⋅ Ohsawa ⋅ 210g

    Un curry doux préparé avec des légumes. Parfait pour les amateurs de curry qui cherchent une alternative végétalienne ou végétarienne à la version traditionnelle. Il a...

    Prix habituel 5.35 €
    Prix promotionnel 5.35 € Prix habituel 5.35 €
    Prix unitaire 25.48 €  par  kg
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