Sammlung: Minami Sangyo

Minami Sangyo ist ein 1951 gegründetes innovatives Unternehmen mit Sitz in Japan. Es zeichnet sich durch die Integration von Spitzentechnologien in die Lebensmittelherstellung aus, insbesondere in den Bereichen Tofu und Lebensmittel auf Sojabasis. Das Unternehmen verfolgt einen offenen Innovationsansatz, um globale Herausforderungen wie die Lebensmittelverschwendung und die Proteinkrise zu lösen, indem es pflanzenbasierte Produkte und Nachhaltigkeitslösungen entwickelt.