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Spicy Dashi - 40g

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Marque : Ohsawa

A ready-to-use bouillon sachet for soups, sauces and other dishes. The sachets contain a blend of shiitake mushrooms, kombu seaweed, dried bonito, anchovies and other traditional ingredients to create a rich, complex umami flavor, with a light mushroom flavor and a hint of saltiness. The texture is light and liquid. It can be used to prepare a wide variety of dishes, including soups, sauces, stews and stir-fries. To prepare broth, simply dissolve one sachet in hot water and use as a base for dishes.
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Nos astuces

A utiliser comme substitut de bouillon dans vos recettes pour ajouter de la saveur.

Sel (Hokkaido, Japon), amidon de patate douce, sucre d'érable, sauce soja (soja, blé), pourdre d'oignon, extrait de levure, extrait végétal (carotte, oignon, chou chinois, céleri, champignon, champignon maitake), poudre de gingembre, poivre (Malaisie et Indonésie), poudre d'ail (Etats-Unis).
Allergènes : Soja, blé, céleri. Peut contenir des traces d'oeuf, lait, fruits de mer, gélatine, sésame, amandes.))

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré.

pour 5g (1 sachet) Energie : 6kcal Protéines : 0.3g Lipides : 0.01g Glucides : 1.2g Sel : 3g

Pour un bouillon de soupe : dissoudre 1 sachet dans 200 à 300ml d'eau chaude. Vous pouvez y ajouter du riz, de légumes, du tofu, ... 1 sachet = 2-3 personnes.

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