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January 13 :

Pastry workshop with iRASSHAi's pastry chef

January 17 to 27 :

Workshop - Introduction to Saké

Vinaigre de riz junmai pur - 300ml - Saga Vinegar - iRASSHAi

Pure junmai rice vinegar - 300ml

Junmaisu

1000030

Marque : Saga Vinegar

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6.10 € 300ml

20.33 € / l

A traditional Japanese vinegar made from rice. It is prepared by fermenting rice to produce sake, then transformed into vinegar. Its taste is mild and delicate, with a subtle acidity. Its texture is smooth and silky. It is often used in Japanese cuisine for sushi, marinades, sauces and vinaigrettes. It can also be used as a seasoning to add flavor and acidity to dishes.

Nos astuces

Parfait pour une préparation de riz à sushi Dans une vinaigrette, il apportera une rondeur agréable

Riz (Saga, Japon)

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré. Au frais après ouverture.

pour 100g Energie : 40kcal Protéines : 0.9g Glucides : 6.9g Sel : 0.0g

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