Ali nori in strips ⋅ wataya ⋅ 15g
Marque : Wataya
⋅ Ideal for garnishing miso soups and salads
⋅ Essential for making ochazuke
⋅ Perfect for garnishing your dishes
Kizami nori is a very thin seaweed native to the Hiroshima region. It is highly prized in Japanese cuisine for its umami flavor and crunch. Often used to garnish sushi, onigiri, miso soup, and salads, its texture adds a bit of crunch to dishes, and its umami flavor enhances the other ingredients.
Sku:1000334
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Plus de détails sur ce produit
Wataya, fondée en 1661, est une entreprise de renom spécialisée dans les produits de la mer et les algues, notamment les nori (feuilles de mer). Située dans la préfecture de Fukui, la marque propose une gamme de produits authentiques, allant des nori grillées aux nori assaisonnées. Leur savoir-faire, transmis depuis plus de 350 ans, est un gage de qualité. Wataya privilégie l'utilisation de matières premières locales et le respect des méthodes artisanales pour offrir des produits au goût exceptionnel. Leur objectif est de transmettre l'amour de la cuisine japonaise traditionnelle.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Nori (Japon)
pour 15g :
Énergie : 28kcal/117kj
Protéines : 6.2g
Lipides : 0.5g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 6.6g
Dont sucres : g
Sel : 0.2g
20cm x 9cm x 6cm
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In Japanese cuisine at 40 rue du Louvre, Paris 1
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