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Saké de cuisine - 13.5° - 400ml

Ryôrishu

1001075

Marque : King Jozo

A sweet sake made especially for use in cooking, made from rice and pure water. Perfect for adding flavor to Japanese dishes such as sukiyaki and nabe. It has a sweet, savory taste with a subtle rice aroma. Its texture is smooth and light. It's perfect for making sauces for meat and fish dishes, as well as for adding flavor to rice and vegetable dishes.
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Nos astuces

Ajoutez un peu de saké de cuisine à la cuisson de vos viandes pour les rendre tendres et moelleuses. A utiliser pour vos recettes japonaises, et la cuisine de tous les jours.

Assaisonnement fermenté à base de riz et riz koji, hydrolysat de protéines, sel, sirop d'amidon, jus de raisin, alcool éthylique, acidulant.

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré. Au frais après ouverture.

pour 100g Energie : 83kcal Protéines : 85.2g Glucides : 1.5g Sel : 0.8g

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Indispendable de la cuisine japonaise pour booster l'umami !

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