Colección: Sales japonesas, sésamo y especias

Para saborear Japón en su plato, descubra nuestra selección de sales perfumadas, sésamo blanco y negro y especias. 

El sésamo es muy popular en la cocina japonesa. Además de ser bueno para la salud, aporta un ligero sabor a frutos secos y un toque crujiente. 

El shichimi togarashi es una mezcla tradicional de siete especias, que suelen incluir pimienta de cayena, pimienta negra, semillas de sésamo, ralladura de cítricos, alga nori, jengibre y semillas de amapola. Se suele espolvorear sobre fideos, arroz, sopas o brochetas de carne.

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  • Sal blanca de Ishigaki ⋅ Ishigakinoshio ⋅ 180g

    ⋅ Ideal como sal de mesa o para sazonar tus preparaciones⋅ Sal marina de Okinawa⋅ Sabor rico y delicado⋅ Elaborada artesanalmente⋅ Secada al sol de forma naturalEsta sal produce...

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  • Sal de mandarina de verano natsumikan ⋅ Yuzuya Honten ⋅ 25ml

    ⋅ Sal artesanal aromatizada con natsumikan, una mandarina japonesa⋅ Para salar tus platos con originalidad⋅ Refrescante fragancia cítrica⋅ Combina perfectamente con verduras, pescados, mariscos,...

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