Men-tsuyu noodle sauce ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100ml

Name: Men-tsuyu noodle sauce ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100ml
Brand: Goto Shoyu
Price: 5.7 EUR
Rating: 5.0 (6 reviews)

Marque : Goto Shoyu

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⋅ Men sauce
⋅ Tsuyu
⋅ Perfect for dipping soba and other noodles
⋅ Well-balanced flavor
⋅ Suitable for all types of use

This sauce is made from dashi broth, soy sauce, and mirin, mixed with sugar and rice vinegar. Savory and sweet flavors, with a subtle hint of rice vinegar for a perfectly balanced taste. It is traditionally used as a sauce for soba and udon noodles, but can also be used as a marinade for meat, vegetables, and seafood, or as a dipping sauce for sushi and other Japanese dishes.

SKU:1001243

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Les astuces iRASSHAi

Idéale pour vos nouilles, soupes, légumes, etc.

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Founded in 1913 by the Goto family in Kitakyushu, Goto Shoyu is an iconic brand specializing in the production of soy sauce and miso. Nestled in a rich natural setting between the sea and mountains, the Kitakyushu region inspires the brand to create authentic seasonings that enhance everyday meals.
Goto Shoyu carefully selects ingredients from specific regions, such as “Fukuyutaka” soybeans from Fukuoka, “Chikugoizumi” wheat from Fukuoka, and “Sakito” salt from Nagasaki, ensuring safety and peace of mind for its consumers. In an approach that respects health and tradition, its products contain no additives: no artificial flavors, preservatives, artificial colorings, or sweeteners.

Instructions

Dilute in water:
- hot water to make a delicious broth.
- cold water for a sauce to dip your noodles (or something else) in.
Adjust the amount to your taste.

Conservation

Store away from light and heat. After opening: Seal tightly.

Composition

Soy sauce (wheat, soy), starch syrup, honmirin, kombu, dehydrated vegetables (shiitake, scallion, Chinese cabbage, burdock root, enoki mushroom), salt.

Allergènes

Soy, wheat

Valeurs nutritionnelles

Per 100ml:
Energy: 110kcal/460kJ
Protein: 2.5g
Fat: 0g
Of which saturated fatty acids: g
Carbohydrates: 24.9g
Of which sugars: g
Salt: 4.6g

Préfecture d'origine de la marque

Fukuoka

Dimensions produit

14cm x 5cm x 5cm

Les clients ont qualifié cette sauce de nouilles japonaise de « délicieuse » et d' « excellente », soulignant ainsi sa polyvalence. Les clients ont déclaré l'avoir utilisé avec des udon, des soba, du riz et du tofu. Beaucoup ont noté sa simplicité d'utilisation et sa saveur raffinée, et un client a déclaré qu'il « en ajoutait à peu près partout ! » Toutes les critiques ont donné 5 étoiles.

Utilisé en petites quantités, beau raffinement dans de nombreuses préparations.
Je l'ai d'abord acheté pour mes soba, mais honnêtement, j'en mets un peu partout !
Impeccable avec les nouilles udon. Très simple à utiliser

5 stars: 6 (100%)
4 stars: 0 (0%)
3 stars: 0 (0%)
2 stars: 0 (0%)
1 star: 0 (0%)

Impeccable avec nouilles udon. Utilisation très simple

Délicieux !

I first got it for my soba, but honestly I add it pretty much everywhere!

Délicieux

Sauce délicieuse !

Incontournable

Je suis complètement fan de cette sauce. Je l’ai achetée au départ pour assaisonner du tofu soyeux. Aujourd’hui je ne peux plus m’en passer pour assaisonner un simple
Bol de riz ou des nouilles soba. J’en ai toujours une au frais.