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Vinaigre pour sushi artisanal - 360ml - TAJIMA JOZO -iRASSHAi

Vinaigre pour sushi artisanal - 360ml

Sushizu

1001121

Marque : TAJIMA JOZO

6.95 € 360ml
19.31 € / l
En rupture de stock
Fabriqué à partir de vinaigre de riz, de sel et de sucre, cette assaisonnement est idéal pour préparer des sushis. Il a un goût aigre-doux caractéristique du vinaigre de riz pour sushis. Sa texture est lisse et légère, idéale pour mariner le riz à sushis sans alourdir les ingrédients. Il peut être utilisé pour préparer du riz à sushis, mais également pour mariner des légumes, des viandes ou des poissons. Sa qualité supérieure en fait un choix idéal pour les chefs professionnels ou les amateurs de cuisine japonaise.

Composition

Sucre, vinaigre de riz, vinaigre brassé, sel, extrait de kombu, extrait de bonite Allergènes : /

Conservation

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit tempéré. Au frais après ouverture.

Valeurs Nutritionnelles

pour 15ml (1 CS) Energie : 36kcal Protéines : 0g Lipides : 0g Glucides : 8.6g Sel : 1.6g

Nos astuces

Pour faire son riz à sushi, idéal pour le chirashizushi et les makis.

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