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Algue kombu séchée en lamelles - 25g - Takahashi Food Industry -iRASSHAi

Algue kombu séchée en lamelles - 25g

1001207

Marque : Takahashi Food Industry

9.10 € 25g
364.00 € / kg
En rupture de stock
Cette algue kombu est riche en umami, ce qui en fait un excellent exhausteur de goût pour les soupes, les bouillons et les plats mijotés. Elle est préparée selon des méthodes traditionnelles pour conserver toute la saveur et la texture de l'algue kombu et peut être utilisée pour préparer la soupe miso, le dashi, le ragoût de légumes et bien d'autres choses encore. Les tranches fines et régulières facilitent la préparation et garantissent une réhydratation rapide. Les algues kombu de première qualité sont récoltées à la main sur les côtes d'Hokkaido, dans le nord du Japon. Chaque paquet est scellé pour conserver la fraîcheur de l'algue kombu séchée et préserver sa saveur umami unique.

Composition

Kombu 100% (Hokkaido, Japon) Allergènes :

Conservation

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré.

Valeurs Nutritionnelles

pour 100g Energie : 159kcal Protéines : 10.1g Lipides : 3.3g Glucides : 62g sel : 3g

Nos astuces

Ajoutez un peu de ces aglues réhydratées à vos salades, soupes, fritures, etc.Réhydratez 3 minutes avec de l'eau tiède avant de consommer

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