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Dashi with shiitake and kombu seaweed - 40g

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Marque : Muso

An easy-to-prepare umami broth powder made from dried shiitake mushrooms and kombu seaweed. An excellent substitute for fish broth for vegetarians and vegans. It has a savory umami taste, with earthy and slightly salty notes. The powder dissolves easily in hot water, giving a smooth, silky texture. It can be used to prepare a wide variety of dishes, such as soups, stews and sauces. It can also be used to season rice and vegetables.
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Nos astuces

A utiliser comme substitut de bouillon dans vos recettes pour ajouter de la saveur.

Oligosaccharide (tapioca, patate douce), sel de mer, extrait de levure, shiitaké en poudre (4.8%), kombu en poudre (0.2%)

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré.

pour 5g (1/2 sachet) Energie : 10kcal Protéines : 0g Lipides : 0g Glucides : 2g Sel : 0g

Versez un sachet dans 480ml puis ajoutez à vos bouillons, soupes, ragoûts, sauces ou jus de viande.

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Dashi végétarien

Une excellente option pas chère de dashi végétarien

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