Vegan shiitake and kombu dashi ⋅ Muso ⋅ 40g

Name: Vegan shiitake and kombu dashi ⋅ Muso ⋅ 40g
Brand: Muso
Price: 3.5 EUR
Rating: 4.9 (10 reviews)

Marque : Muso

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3.50 €

87.50 € kg

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⋅ Vegan dashi
⋅ The foundation of many Japanese dishes
⋅ Rich, umami flavor
⋅ Perfect for soups, broths, sauces, and stews

An easy-to-prepare umami bouillon powder made from dried shiitake mushrooms and kombu seaweed. It is an excellent substitute for fish broths for vegetarians and vegans. It has a savory umami flavor, with earthy and slightly salty notes. The powder dissolves easily in hot water, resulting in a smooth, silky texture. It can be used to prepare a wide variety of dishes, such as soups, stews, and sauces. It can also be used to season rice and vegetables.

SKU:1002083

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Les astuces iRASSHAi

A utiliser comme substitut de bouillon dans vos recettes pour ajouter de la saveur.<br>Idéal pour tout type de recette (plat sauté, soupe, pâtes...)

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Based in Osaka and founded in 1969, Muso is a pioneering company in the distribution of natural, organic, and additive-free products. Drawing on a heritage rooted in macrobiotic philosophy, it has spent more than 50 years connecting food, health, and people. Muso promotes an approach to food that respects both the body and the environment, while preserving Japanese culinary culture and developing an accessible market for healthy, sustainable products.

Instructions

Pour one sachet into 480 ml, then add it to your broths, soups, stews, sauces, or meat jus.

Conservation

Store away from light, heat, and moisture.

Composition

Oligosaccharide (tapioca, sweet potato), sea salt, yeast extract, powdered shiitake (4.8%), powdered kombu (0.2%)

Préfecture d'origine de la marque

Osaka

Dimensions produit

11cm x 7cm x 5cm

Les clients ont fait l'éloge de ce bouillon végétalien de shiitake et de kombu pour son caractère « délicieux » et « très pratique » dans les soupes et les nouilles. Les clients ont apprécié la bonne composition et la polyvalence. Certains ont noté que la saveur est légère, préférant un goût plus fort. Un client a indiqué qu'il préférait une autre marque. Dans l'ensemble, très bien noté pour la qualité et le rapport qualité-prix.

Délicieux, de bonne composition et très pratique, il s'intègre dans de nombreuses recettes !
Contente d'avoir des versions végétaliennes et pratiques à utiliser !
Très bonne qualité pour la préparation de soupes miso.

5 stars: 10 (91%)
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