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Dehydrated lotus roots ⋅ Ohsawa ⋅ 30g

乾燥れんこん(スライス)

Marque : Ohsawa

Regular price 5.30 €
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Price per unit 176.67 € per kg
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Cet ingrédient est très populaire dans la cuisine japonaise. Sa texture est croquante et sa saveur douce. On en retrouve souvent dans les soupes, les salades et les plats sautés. Faites tremper les tranches de lotus séché dans l'eau chaude pendant 10 à 15 minutes avant de les ajouter aux soupes, salades ou plats sautés.

SKU:1001514

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Our tips

Très bon en tempura ou juste frit dans un peu d'huile à la poêle puis ajouté à une salade.

Racine de lotus 100% (Kumamoto, Japon)

Keep away from light, in a dry, temperate place.

pour 30g (1 sachet) Energie : 113kcal Protéines : 2.2g Lipides : 0.2g Glucides : 25.4g sel : 0.04g

Réhydratez dans de l'eau tiède 20 minutes, essorez et consommez rapidement.

Customer Reviews

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Aniko Aniko
Lotus

🪷 lotus déshydratée un peu croquante idéale pour des bouillons avec miso. Format du paquet est idéal !