Sliced ginger tsukemono ⋅ Ohsawa ⋅ 60g

Name: Sliced ginger tsukemono ⋅ Ohsawa ⋅ 60g
Brand: Ohsawa
Price: 5.6 EUR
Rating: 5.0 (7 reviews)

Marque : Ohsawa

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5.60 €

93.33 € kg

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⋅ Sliced pickled ginger
⋅ Sour flavor
⋅ Sweet flavor
⋅ Perfect as a topping for ramen, gyudon, okonomiyaki, sushi, or rice bowls
⋅ Adds freshness, a kick, and texture to dishes

This ingredient is often used in Japanese cuisine to add flavor and texture to dishes such as ramen, okonomiyaki, and gyudon. It is marinated in vinegar, salt, and sugar to give it a sweet-and-sour flavor. It can be added as a topping to ramen, okonomiyaki, and gyudon, or used to garnish sushi and rice bowls.

SKU:1001515

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Les astuces iRASSHAi

Ajoutez un peu de ce haché de gingembre dans vos salades pour leurs donner encore plus de fraicheur.

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George Ohsawa was a Japanese philosopher born in 1893 who founded the macrobiotic movement. He sought to introduce the philosophy of yin and yang into diet, based on the belief that a healthy diet could remedy all ills. Believing that forcing oneself to eat only healthy foods without enjoying them made it impossible to maintain such a diet indefinitely, the Ohsawa group, founded in 1945, continues his work by distributing only macrobiotic products that are both good for the body and pleasing to the palate.

Conservation

Store away from light, heat, and moisture. After opening: keep refrigerated.

Composition

Ginger (Japan), marinade (plum vinegar, salt)

Valeurs nutritionnelles

per 100 g:
Energy: 26 kcal/109 kJ
Protein: 0.3 g
Fat: 0.4 g
Of which saturated fatty acids: g
Carbohydrates: 5.3 g
Of which sugars: g
Salt: 11.5 g

Préfecture d'origine de la marque

Tokyo

Dimensions produit

2cm x 12cm x 15cm

Les clients ont qualifié ce condiment au gingembre mariné d' « absolument délicieux » et d' « exceptionnel ». Les clients ont souligné sa polyvalence, notant qu'il améliore presque tous les plats, des bento aux soupes. Beaucoup ont apprécié le colorant naturel sans additifs chimiques et ses bienfaits digestifs. La touche épicée a été bien accueillie.

Ce gingembre mariné est absolument délicieux !
Très bonne qualité et goût naturel
Exceptionnel. Condiment qui met en valeur presque tous les plats.

5 stars: 8 (100%)
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Un bento sans gingembre n'est pas un bento ;)

Très bon dans les soupes.

Osawa est un fabricant japonais de produits macrobiotiques. C'est formidable de pouvoir acheter en France un produit difficile à trouver même au Japon. Ce gingembre mariné est absolument délicieux !

Exceptionnel. Condiment qui valorise presque tous les plats. Et qui allège la digestion. Très fin, très équilibré

My usual garniture

Délicieux, je le mets sur tout !

C’est ce que je recherchais

J’aime le côté piquant du gingembre.

Très bon qualité et le goût naturel

C’est rare….parce qu’il n’utilise pas de colorants chimiques. La couleur rouge est naturelle. J’ai vraiment de confiance sur les produits Osawa.C’est indispensable pour Yakisoba et okonomiyaki. Très bon !!