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Pickled ginger strips - 60g

Kizami benishôga

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Marque : Ohsawa

This ingredient is often used in Japanese cuisine to add flavor and texture to dishes such as ramen, okonomiyaki and gyudon. It is marinated with vinegar, salt and sugar to give a sweet-and-sour flavor. It can be added as a garnish to ramen, okonomiyaki and gyudon, or to sushi and rice bowls.
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Nos astuces

Ajoutez un peu de ce haché de gingembre dans vos salades pour leurs donner encore plus de fraicheur.

Gingembre (Japon), marinade (vinaigre de prune, sel)

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré. Au frais après ouverture

pour 100g Energie : 26kcal Protéines : 0.3g Lipides : : 0.4g Glucides : 5.3g Sel : 11.5g

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