Marmelade de Yuzu ⋅ Okabayashi Farm ⋅ 200g
Marque : Okabayashi farm
⋅ No additives
⋅ Delicious on toast
⋅ Perfect for enhancing the flavor of fish, dressings, or marinades
⋅ Handcrafted
⋅ Dilute with water to make yuzu cha
A yuzu marmalade with a mild and refreshing flavor, made from pesticide-free yuzu grown in Kochi Prefecture. Perfect for breakfast on toast or crackers, it can also be stirred into yogurt, pies, cakes, and pastries, or used as a base for sweet-and-sour sauces to accompany grilled fish, for example.
Sku:1011964
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Plus de détails sur ce produit
Introduit au Japon il y a plus de 1400 ans en provenance de Chine, le yuzu occupe une place centrale dans la culture japonaise, où l’art de l’appréciation des fragrances (Kôdô) est profondément ancré depuis des siècles. En tant que condiment incontournable de la cuisine, il est également utilisé dans les bains lors du solstice d'hiver, une tradition qui remonte à l’époque Edo.
Située dans un petit village rural de la préfecture de Kōchi, Okabayashi Farm a pour objectif de faire découvrir les richesses et le terroir de sa région à travers des produits locaux à base d'agrumes.
Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture : Conserver au frais, refermé hermétiquement. Consommer rapidement.
Yuzu (Kôchi, Japon), sucre
8cm x 7cm x 7cm
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In Japanese cuisine at 40 rue du Louvre, Paris 1
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