• 7-spice shichimi blend with sesame and plum ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 60g
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7-spice shichimi blend with sesame and plum ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 60g

Marque : Yawataya Isogoro

13.80 €
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230.00 € kg
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⋅ Perfect for sprinkling on salads or noodles
⋅ Fresh, rich flavor
⋅ Enhances the flavor of fish
⋅ Ideal as a substitute for table salt

This unique blend of chili and spices is made from chili peppers, sesame seeds, seaweed, salt, and yuzu, a Japanese citrus fruit. Its rich and powerful aromas add a tangy, spicy, and savory touch to your dishes such as ramen, soba, and udon noodles, tempura, or grilled meats. Yuzu shichimi chili pepper is made with great attention to detail; the ingredients are carefully selected and blended according to a traditional recipe that has been passed down from generation to generation at Yawataya Isogoro.

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Founded in 1736, Yawataya Isogoro is a historic shichimi maker based in the mountains of Shinshu, Nagano Prefecture, making use of the region’s local resources.

Store away from light, heat, and moisture.

Seasoned sesame (white sesame, sugar, shichimi 7-spice blend, black sesame, soy sauce (soybeans, wheat), salt, nuoc-mâm sauce (fish), fermented seasoning, konbu extract, oligosaccharides) (Japan), dried plum (salted plum, shiso plum vinegar)

soy, sesame, wheat, fish

Per 100 g:
Energy: 301 kcal/1259 kJ
Protein: 10.6 g
Fat: 23.5 g
Of which saturated fatty acids: g
Carbohydrates: 15.5 g
Of which sugars: g
Salt: 6.4 g

Nagano

10cm x 6cm x 6cm

Ce mélange d'épices pour shichimi reçoit les éloges de tous les clients. Ils le décrivent comme « très parfumé » avec une saveur distinctive de « prune acidulée » qui rehausse les salades de crudités. Les clients adorent le profil aromatique « délicat » et « l'excellente qualité ». Le contenant attrayant et réutilisable est un atout supplémentaire. Toutes les évaluations sont attribuées à 5 étoiles.

  • La saveur acidulée de prune est très agréable !
  • Très délicat pour aromatiser les salades de crudités.
  • Épices très parfumées et délicates.
  • 5 stars: 5 (100%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
W
Willy G.

Très belle qualité de shichimi et boîte que l’on conserve

L
L.

on sent bien le côté acidulé de la prune, c’est très agréable !

J
Julianne
Excellent, très parfumé

Vraiment délicat pour parfum des salades de légumes crus (tomates, concombres).

C
Claire
Épices très parfumées et délicates

J’ai acheté ces épices car le pot est très mignon mais surtout elles sont délicates et parfumées; je suis ravie de mon achat et ne manquerai pas de me fournir à nouveau chez irasshai.