Balanced Soy Sauce ⋅ Sakae Shoyu Brewery for iRASSHAi ⋅ 200ml

Name: Balanced Soy Sauce ⋅ Sakae Shoyu Brewery for iRASSHAi ⋅ 200ml
Brand: Sakae Shoyu Brewery pour iRASSHAi
SKU: 5000016
Price: 7.20 EUR
Availability: InStock

Marque : Sakae Shoyu Brewery pour iRASSHAi

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⋅ Handcrafted and naturally fermented
⋅ A rich, umami flavor
⋅ Versatile
⋅ Delicious in marinades or as a seasoning

Its natural fermentation in solid cypress barrels, using the kioke method, gives it a rich and deep flavor. This sauce is ideal for adding umami or replacing salt in a wide variety of recipes and dishes.

Sku:5000016

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Découvrez Sakae Shoyu Brewery, brasserie artisanale japonaise réputée pour ses sauces soja d'exception élaborées selon des méthodes traditionnelles. De la sauce soja équilibrée pour un usage quotidien à la double fermentation vieillie en fûts de cyprès Kioke, chaque produit révèle une richesse d'umami et une profondeur de saveurs uniques. Fabriquées avec soja, blé, sel et eau de source, ces sauces artisanales subliment autant les plats traditionnels japonais que les créations culinaires contemporaines.