Light Tatsuno Soy Sauce ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 500ml

Name: Light Tatsuno Soy Sauce ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 500ml
Brand: Suehiro Soy Sauce
Price: 8.5 EUR
Rating: 5.0 (7 reviews)

Marque : Suehiro Soy Sauce

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⋅ Light soy sauce
⋅ Aged for over 1 year
⋅ Ideal for sushi or tempura
⋅ Handcrafted

This premium soy sauce is produced by a Japanese family-owned company that has specialized in soy sauce production for over 160 years. Made from soybeans, wheat, and natural sea salt, it is aged for over a year to develop a rich and complex flavor. Ideal for seasoning Japanese dishes such as sushi, tempura, and udon noodles, as well as for enhancing the flavor of your meals.

SKU:1000924

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En remplacement de votre sel de table.

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Suehiro Soy Sauce is a Japanese company specializing in the production of soy sauce, founded in 1879 and located in Tatsuno, Hyōgo Prefecture. This city is recognized as the birthplace of usukuchi shoyu, a light-colored soy sauce that has been produced in the region since the 1600s. Suehiro Soy Sauce favors natural fermentation without additives or accelerated processes. The company uses only high-quality ingredients, including soybeans and wheat grown in Japan, as well as natural sea salt. This artisanal approach ensures soy sauces with a rich, authentic flavor profile. Suehiro Shoyu embodies the excellence of traditional Japanese soy sauce, offering superior-quality products that enhance dishes while respecting the authentic flavors of Japanese cuisine.

Conservation

Store away from light and heat. After opening: Seal tightly.

Composition

Soybeans (Japan), wheat (Japan), salt

Allergènes

Soy, wheat

Valeurs nutritionnelles

per 15 ml:
Energy: 9 kcal/38 kJ
Protein: 1.1 g
Fat: 0 g
Of which saturated fatty acids: g
Carbohydrates: 1.2 g
Of which sugars: g
Salt: 2.6 g

Préfecture d'origine de la marque

Hyogo

Dimensions produit

7cm x 6cm x 7cm

Les clients ont fait l'éloge de cette authentique sauce soja japonaise pour sa haute qualité et son goût raffiné. Décrit comme « génial » pour les plats et les bouillons à base de soja, il est idéal pour la cuisine japonaise du Kansai. Les clients ont apprécié le format pratique de 500 ml et son excellent rapport qualité-prix. Remarque : contient une teneur en sel plus élevée malgré sa couleur « claire ».

Sauce soja géniale, je l'utilise dans des plats à base de sauce soja comme les bouillons de soja
Super bon, et le prix est intéressant pour cuisiner et assaisonner les repas
Goût très raffiné et authentique

5 stars: 8 (100%)
4 stars: 0 (0%)
3 stars: 0 (0%)
2 stars: 0 (0%)
1 star: 0 (0%)

Brilliant soy sauce, I use this in more soy sauce-forward dishes like soy broths where the quality of the soy sauce matters more

Produit de qualité. Format pratique.

Tres bonne sauce soja de qualite.

Super rapport qualité prix

Elle est super bonne, et le prix est intéressant, ça me permet de l'utiliser pour cuisiner mais aussi pour assaisonner mes repas. Ça donne un bon petit goût, et en prime ça fait de ma place dans mes placards ! ;)

Saveur nostalgique

Cela me rappelle mon séjour à Osaka!

Usukuchi shoyu

Indispensable pour la cuisine japonaise de Kansai
Usukuchi shoyu ne donne pas trop de couleur foncée. Donc ce n'est pas la sauce de soja légère car elle contient plus de sel.