Fundada en 1905, Okomekan está especializada en el comercio de arroz en todas sus formas.
150 g de arroz para 2 personas: lavar el arroz a mano 3 veces con agua y aclarar hasta que el agua salga clara. Poner el arroz en un cazo, añadir 200 ml de agua y dejar reposar durante 30 minutos. Tapar la cacerola y calentar a fuego medio hasta que hierva. Bajar el fuego y cocer durante 10 minutos sin quitar la tapa. Apagar el fuego y dejar reposar otros 10 minutos, siempre con la tapa puesta. Remover suavemente el arroz antes de servir.
Almacenar al abrigo de la luz, el calor y la humedad.
Por 100g :
Energía: 342kcal
Proteínas: 5.3g
Grasa: 0.9g
Carbohidratos: 77.6g
Sal: 0g