Collezione: Libri di cucina giapponese

Ora che avete gli ingredienti, vi mancano solo le ricette! Per nutrire anche il vostro spirito, scoprite la nostra selezione di libri rivolti a curiosi, amanti e conoscitori del Giappone e delle sue cucine.

Libro Rintaro. Il manuale di cucina giapponese ⋅ Primo
Ricette e storie da un'izakaya giapponese! Una chicca per tutti coloro che amano la cucina giapponese, questo grande manuale di cucina traspone l'esperienza di un izakaya...

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Libro Matcha ⋅ La spiaggia
Più che un alimento gustoso, il tè verde matcha è un vero e proprio concentrato di benefici: stimola la concentrazione, rafforza le difese immunitarie, migliora la qualità...

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Libro Paris-Tokyo mon amour ⋅ Edizioni della Martinière
Una domenica, Dorothée Perkins incontra una donna giapponese in kimono sulla banchina di una stazione della metropolitana. È l'inizio di una lunga serie di domande. Viene da...

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Libro Una guida illustrata alla cucina giapponese e agli eventi annuali - Bilingue inglese e giapponese ⋅ Tankosha
Non è sempre facile spiegare i vari oggetti ed elementi associati all'arte di vivere giapponese, sia perché non si conosce il nome esatto di ciascuno, sia perché...

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Libro Washoku Cibo tradizionale giapponese e cultura alimentare - Blingue inglese e giapponese ⋅ Natsume Sha
Questo libro presenta 78 piatti giapponesi famosi in tutto il mondo, in inglese e in giapponese. Le sue illustrazioni dettagliate, così come i numerosi aneddoti che punteggiano...

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Il sake, una guida oltre le basi per la comprensione, la degustazione, la selezione e il godimento ⋅ Nippan IPS
Un libro bilingue giapponese-inglese dedicato al sake, che introduce le basi di questo spirito emblematico e ne esplora la ricchezza culturale. Ogni pagina doppia presenta il...

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Libro Le meraviglie e le delizie del Giappone - Edizione bilingue inglese e giapponese ⋅ Asahi Shinbun
Una guida illustrata bilingue al cibo e alla cultura giapponese, presentata dall'illustratrice culinaria Kaileen Falls. Attraverso illustrazioni piene di fascino e...

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Libro Washoku Una guida illustrata alla cucina giapponese - Lingua inglese e giapponese ⋅ Tankosha
La cucina giapponese, o washoku, è una cultura culinaria con una ricchezza rara al mondo, nata dalla singolare evoluzione della gastronomia giapponese all'interno...

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Libro Thé et Saké ⋅ Edizioni Massin Charles
A parte la loro origine comune - il Giappone - il tè e il sakè hanno molto più in comune di quanto si possa pensare. Questo è un libro affascinante che...

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Adesivi in stile giapponese: sushi ⋅ NB
⋅ Personalizza i tuoi oggetti e le tue agende⋅ Facile da applicare⋅ Design divertente e autenticoAdesivi in stile giapponese a forma di sushi, per decorare i tuoi quaderni e...

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Libro Cucina giapponese vegana ultra-facile ⋅ Synchronique Éditions
Di Tim Anderson. Sincronico. 2021. Che ci crediate o no, la cucina giapponese è generalmente molto favorevole alla cucina vegana. E come se non bastasse, è...

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Giappone il libro di cucina ⋅ Phaidon
Nancy Singleton Hachisu. Phaidon. 2018. Una raccolta di ricette accessibili e gustose di una delle cucine più amate al mondo. Piatti emblematici di...

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Libro Izakaya, aperitivi e piccoli piatti giapponesi ⋅ Edizioni Mango
Un must del Giappone, un Izakaya è un luogo conviviale dove gli amici condividono una moltitudine di piccoli piatti, accompagnati da sake o birra....

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Prenota Japan Cantina ⋅ HACHETTE BOOK
TOKYO, KANSAI, KYUSHU, HOKKAIDO, OKINAWA: SALITE A BORDO PER UN PERCORSO CULINARIO ATTRAVERSO IL GIAPPONE! 50 RAPPORTI per scoprire le culture culinarie di...

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Libro Eat japan ⋅ Lonely Planet
La guida completa alla cultura culinaria giapponese Che si tratti di sfregare le bacchette, di porgere soldi al cuoco del sushi o di mettere il piede direttamente sul...

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