Collectie: Yuzu, jabara, sudachi en gezelschap: ontdek Japanse citrusvruchten!

Yuzu (柚子) is een van de beroemdste citrusvruchten van Japan! Zijn dikke, ruwe schil bevat een pittig sap, maar ook bloemige noten en een onvergelijkbare geur. Yuzu wordt al eeuwenlang gebruikt in de Japanse keuken en is het hoofdingrediënt voor het op smaak brengen van sauzen, azijnen, desserts en zelfs cocktails.

Met zijn sterke zuurgraad en scherpe maar geurige aroma's onderscheidt hij zich van andere citrusvruchten door zijn complexe smaak. Of het nu in een vinaigrette, marinade of eenvoudige infusie wordt gebruikt, yuzu verandert een gerecht onmiddellijk in een zintuiglijke ervaring.

Sudachi (すだち) is een groene citrusvrucht, gewaardeerd om zijn zuurgraad en kruidige noten, perfect voor bij zeevruchten.

Citrusvruchten spelen een essentiële rol in de Japanse keuken en brengen frisheid, zuurheid en complexiteit in gerechten, van marinades tot desserts, sauzen en drankjes. Het enige wat overblijft is ze uitproberen!

Gekonfijte yuzu ⋅ ZEN-NOH International ⋅ 20g
⋅ Gemaakt met Ehime Yuzu⋅ Heerlijk in snacks⋅ Ideaal voor het verrijken van cocktails⋅ Perfect voor het decoreren van taarten en gebak⋅ Hartige en verfrissende smaakYuzu...

Normale prijs 3.50 €

Prix promotionnel 3.50 € Normale prijs
Prijs per eenheid 175.00 € per kg
Yuzu gummies ⋅ Kasugai ⋅ 102g
⋅ Zoete en fruitige smaak⋅ Individueel verpakt⋅ Op basis van vruchtensap⋅ Iconische snoepjeslijn gelanceerd in 1990⋅ Zachte textuurZachte snoepjes...

Normale prijs 4.70 €

Prix promotionnel 4.70 € Normale prijs
Prijs per eenheid 46.08 € per kg
Gekonfijte iyokan mandarijn ⋅ ZEN-NOH International ⋅ 20g
⋅ Gemaakt met Ehime iyokan⋅ Heerlijk in snacks⋅ Ideaal voor het verrijken van cocktails⋅ Perfect voor het decoreren van taarten en gebak⋅ Hartige en zoete smaakDit fruit...

Normale prijs 3.50 €

Prix promotionnel 3.50 € Normale prijs
Prijs per eenheid 175.00 € per kg
Konjac gelei met mandarijn 6 builtjes ⋅ Orihiro ⋅ 120g
⋅ Vezelrijk⋅ Laag in calorieën⋅ Zoete en fruitige smaak⋅ Handig formaat⋅ Zeer goed versKonjac gelei met mandarijn. Konjac is een...

Normale prijs 3.00 €

Prix promotionnel 3.00 € Normale prijs
Prijs per eenheid 25.00 € per kg
Set van 3 honingpreparaten (Yuzu, combava, matcha) ⋅ De la rosée ⋅ 120g
⋅ Doos met 3 soorten honing⋅ Smeer, meng in yoghurt, thee of smoothies⋅ Ideaal voor pannenkoeken, cakes, granola⋅ Perfect als cadeau⋅...

Normale prijs 15.50 €

Prix promotionnel 15.50 € Normale prijs
Prijs per eenheid 129.17 € per kg
Dorayaki met yuzu crèmevulling ⋅ Hiyoshi ⋅ 300g
⋅ Dorayaki 5 stuks individueel verpakt⋅ Perfect om mee te nemen⋅ Ideaal tussendoortje bij een goede Japanse thee⋅ Yuzu room smaakYuzu room voegt een vleugje...

Normale prijs 8.50 €

Prix promotionnel 8.50 € Normale prijs
Prijs per eenheid 28.33 € per kg
Zomermandarijn harde snoepjes ⋅ Yuzuya Honten ⋅ 80g
⋅ Gemaakt met mikan uit de Yamaguchi-prefectuur⋅ Frisse en verfrissende smaak⋅ Individueel verpakt⋅ Bevat een vleugje zout, perfect om gehydrateerd te blijven terwijl...

Normale prijs 5.40 €

Prix promotionnel 5.40 € Normale prijs
Prijs per eenheid 67.50 € per kg