Collectie: Japanse culinaire bereidingen
Bereidings- en kookhulpjes zijn ideaal als je zin hebt in een typisch Japanse maaltijd zonder grote voorbereidingen te treffen. Probeer voor iets anders de beroemde Japanse curry, misosoep en noedels, klaar in slechts een paar minuten.
-
Okinawa zwarte suiker ontbijtgranen ⋅ Ohsawa ⋅ 250g
Een smakelijke en voedzame mix van volkoren gerst geroosterd met kuromitsu, een rietsuikersiroop van muscovado. Gezond en lekker, deze granen zijn rijk aan...
Gebruikelijke prijs 9.90 €Promotieprijs 9.90 € Normale prijs 9.90 €Prijs per eenheid 39.60 € per kg -
Kombu rijstmix ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 230g
Een mix van ingrediënten om rijst te bereiden in de stijl van takakikomi gohan, een populair gerecht op basis van rijst gekookt met groenten, ingrediënten...
Gebruikelijke prijs 9.90 €Promotieprijs 9.90 € Normale prijs 9.90 €Prijs per eenheid 43.04 € per kg -
Mengsel voor hoikoro ⋅ Ohsawa ⋅ 100g
Hoikoro is een traditioneel Japans gerecht gemaakt met rijst en ingemaakte groenten. Het is een hartig gerecht, ideaal in de winter. Deze hoikoro heeft een...
Gebruikelijke prijs 4.50 €Promotieprijs 4.50 € Normale prijs 4.50 €Prijs per eenheid 45.00 € per kg -
Volkoren rijstsoep met rode azuki bonen ⋅ Fuki Food ⋅ 135g
Très saine, cette soupe traditionnelle est composée de riz brun et de haricots rouges azuki. Sa saveur est douce et riche en umami, avec une texture...
Gebruikelijke prijs 5.40 €Promotieprijs 5.40 € Normale prijs 5.40 €Prijs per eenheid 40.00 € per kg -
Roux golden curry piquant ⋅ S&B ⋅ 198g
Een dik saus tablet met een diepe umami smaak en een zachte, fluweelachtige textuur. Ideaal om een vleugje warmte toe te voegen aan...
Gebruikelijke prijs 5.90 €Promotieprijs 5.90 € Normale prijs 5.70 €Prijs per eenheid 29.80 € per kg -
Gestoofde 4 groenten ⋅ Ohsawa ⋅ 100g
Een mix van groenten gestoofd in een smakelijke saus om een comfortabel, gezond gerecht te creëren. Zoet en hartig, met een vleugje zuur...
Gebruikelijke prijs 2.58 €Promotieprijs 2.58 € Normale prijs 5.15 €Prijs per eenheid 25.80 € per kg -
Potje voor marinade en tsukemono ⋅ Hario
Ideaal voor het bereiden van marinades en augurken, het luchtdichte deksel laat geen geurtjes door en de glazen samenstelling heeft geen invloed op de smaak van voedsel.Compatibel met...
Gebruikelijke prijs 8.25 €Promotieprijs 8.25 € Normale prijs 16.50 €Prijs per eenheid per -
Hon kuzu zetmeelpoeder ⋅ Ohsawa ⋅ 100g
Een traditioneel Japans zetmeel, gewonnen uit de wortels van de kudzu plant, die eeuwenlang in Japan werd gekweekt voor zijn medicinale en culinaire eigenschappen. Het wordt vaak gebruikt voor...
Gebruikelijke prijs 5.23 €Promotieprijs 5.23 € Normale prijs 10.45 €Prijs per eenheid 52.30 € per kg -
Job's tranen granola ⋅ Ohsawa ⋅ 120g
Een knapperige mix van biologische granen en zaden, waaronder hatomugi 'job tears', een grassoort die oorspronkelijk uit Azië komt en rijk is aan...
Gebruikelijke prijs 8.15 €Promotieprijs 8.15 € Normale prijs 8.15 €Prijs per eenheid 67.92 € per kg -
Parelgort Granola ⋅ Ohsawa ⋅ 120g
Een knapperige mix van spelt, noten, zaden en gedroogd fruit. Spelt is gemaakt van hele granen die rijk zijn aan vezels, vitaminen en...
Gebruikelijke prijs 8.15 €Promotieprijs 8.15 € Normale prijs 8.15 €Prijs per eenheid 67.92 € per kg -
Sojabonenstoofpot met 4 groenten ⋅ Ohsawa ⋅ 100g
Une préparation végétarienne prête à être réchauffée et consommée à base de protéines de soja et de légumes. Son goût est légèrement épicé et salé, avec...
Gebruikelijke prijs 4.85 €Promotieprijs 4.85 € Normale prijs 4.85 €Prijs per eenheid 48.50 € per kg -
Hon kuzu zetmeel in stukjes ⋅ Ohsawa ⋅ 150g
Een traditioneel Japans zetmeel, gewonnen uit de wortels van de kudzu plant, die eeuwenlang in Japan werd gekweekt voor zijn medicinale en culinaire eigenschappen. Het wordt vaak gebruikt voor...
Gebruikelijke prijs 14.75 €Promotieprijs 14.75 € Normale prijs 14.75 €Prijs per eenheid 98.33 € per kg -
Bereiding op basis van lindehoning en yuzu ⋅ Dauw ⋅ 185g
Deze honing is gemaakt in een beperkte oplage. De licht muntachtige smaak is fris en haalt de citrusvruchten naar boven. Hij kan worden gebruikt op desserts of in...
Gebruikelijke prijs 11.90 €Promotieprijs 11.90 € Normale prijsPrijs per eenheid 64.32 € per kg -
Roux golden curry piquant ⋅ S&B ⋅ 90g
Een dik saus tablet met een diepe umami smaak en een zachte, fluweelachtige textuur. Ideaal om een vleugje warmte toe te voegen aan...
Gebruikelijke prijs 4.90 €Promotieprijs 4.90 € Normale prijs 4.35 €Prijs per eenheid 54.44 € per kg -
Gefermenteerde shiokôji kruiden ⋅ Yoshiichi ⋅ 180g
Een smaakmaker die is bedoeld om te worden gebruikt als marinade voor groenten, vlees of vis. De kôji wordt verkregen door rijst te...
Gebruikelijke prijs 5.80 €Promotieprijs 5.80 € Normale prijs 5.80 €Prijs per eenheid 32.22 € per kg -
Assaisonnement de riz fermenté amazake enrichi en koji ⋅ Yoshiichi ⋅ 180g
Un amazake au goût rond et doux, fabriqué en utilisant du riz de la variété Gohyakumangoku, cultivé dans la préfecture d'Ishikawa. Ce riz, principalement destiné à...
Gebruikelijke prijs 5.00 €Promotieprijs 5.00 € Normale prijs 5.00 €Prijs per eenheid per -
Curry shojin aux légumes doux premium ⋅ Hasutani Kunie ⋅ 200g
Curry végan prémium préparé par Kunie Hasutani en suivant la tradition de la cuisine shojin. La cuisine Shojin à été fondée par des moines bouddhistes et...
Gebruikelijke prijs 12.00 €Promotieprijs 12.00 € Normale prijs 12.00 €Prijs per eenheid 60.00 € per kg -
Bereidingspoeder voor tsukemono ⋅ Takara Shokuhin ⋅ 70g
Met dit poeder, dat heel gemakkelijk te gebruiken is, kun je je eigen tsukemono maken, de beroemde Japanse groentepickles. Het geeft een pittige, umami smaak en...
Gebruikelijke prijs 2.20 €Promotieprijs 2.20 € Normale prijs 2.20 €Prijs per eenheid 31.43 € per kg -
Roux golden curry très piquant ⋅ S&B ⋅ 198g
Een pittig Japans currymengsel in tabletvorm. Gemaakt van een mix van 31 geselecteerde specerijen en kruiden, ideaal voor...
Gebruikelijke prijs 5.90 €Promotieprijs 5.90 € Normale prijs 5.70 €Prijs per eenheid 29.80 € per kg -
Roux golden curry très piquant ⋅ S&B ⋅ 90g
Een pittig Japans currymengsel in tabletvorm. Gemaakt van een mix van 31 geselecteerde specerijen en kruiden, ideaal voor...
Gebruikelijke prijs 4.90 €Promotieprijs 4.90 € Normale prijs 4.35 €Prijs per eenheid 54.44 € per kg
Ontdek meer over Japanse culinaire bereidingen & kant-en-klare producten
Wat zijn de populairste kant-en-klare Japanse gerechten?
Populaire kant-en-klare Japanse gerechten zijn onder andere instant ramen, Japanse curry, misosoep en instant noedels, maar ook gerechten als bevroren gyoza en takoyaki (octopusknoedels). Deze opties zijn snel te bereiden en bieden een authentieke smaak van de Japanse keuken.
Wat is het verschil tussen een Japanse en een Indiase curry?
Japanse curry is over het algemeen milder, zoeter en ingedikt met tarwemeel, waardoor het een romige textuur krijgt. Indiase curry is complexer qua kruiden en kan veel pittiger zijn, met een consistentie die varieert van vloeibaar tot droog. Japanse curry wordt vaak geserveerd met rijst en bevat naast vlees ook groenten zoals wortels en aardappelen.
Wat is instant ramen?
Instant ramen is een gerecht van voorgekookte noedels, vaak vergezeld van zakjes bouillonpoeder en gedehydrateerde toppings. Voeg gewoon heet water toe voor een snelle en smakelijke maaltijd. Verschillende soorten instant ramen kunnen variëren in smaak, pittigheid en ingrediënten.
Hoe warm je een kant-en-klaar Japans gerecht opnieuw op?
Om een kant-en-klaar Japans gerecht opnieuw op te warmen, kun je voor de meeste bevroren of gekoelde gerechten de magnetron gebruiken. Gerechten met saus, zoals curry, kunnen op een laag vuur in een steelpan worden opgewarmd om hun textuur en smaak te behouden.
Kan een kant-en-klaar Japans gerecht worden gepersonaliseerd?
Ja, je kunt een kant-en-klaar Japans gerecht personaliseren door verse ingrediënten toe te voegen, zoals groenten, eieren, extra kruiden of eiwitten zoals tofu of kip. Dit versterkt de smaak en maakt het gerecht voedzamer.
