Die Ursprünge von Ippodo reichen über drei Jahrhunderte zurück. 1717 eröffnete Rihei Watanabe einen Laden namens Omiya, in dem er Tee und Keramik verkaufte. Im Jahr 1846 wurde der Laden in Ippodo umbenannt, was so viel wie "bewahren" bedeutet. Der Name stammt von Prinz Yamashina, der den Ippodo-Tee schätzte und wollte, dass der Laden eine Tradition bewahrt: Tee von hoher Qualität zu liefern. Ippodo passt sich weiterhin dem Wandel der Zeit an, ist aber seither dem hochwertigen japanischen Tee treu geblieben.
Lass 1 Beutel in 1L Wasser bei 100°C für 10 Minuten ziehen.
Luftdicht verschlossen aufbewahren, vor Licht, Hitze und Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen: zügig verbrauchen.