Cucumber tsukemono ⋅ kyozuke ⋅ 90g
Marque : Kyozuke
⋅ Tangy and herbaceous notes from red shiso
⋅ Perfect with rice, soups, sushi, salads, or sandwiches
⋅ For a flavorful shibazuke
Made with fresh, crisp cucumbers marinated in a brine of rice vinegar, salt, sugar, and red shiso, it’s perfect as a side dish for rice dishes, soups, salads, sushi, or simply to top your sandwich. Its taste is fresh and lively, with a slight acidity and a herbaceous note from the red shiso. Its crisp, firm texture offers a pleasant contrast to softer, creamier dishes. This product is made from high-quality, sustainably grown ingredients, ensuring a flavorful and eco-friendly shibazuke.
Sku:1002077
Free shipping
Means of payment*from €50 to a pickup point in France from €85 for home delivery in France from €90 for home delivery in Europe

Plus de détails sur ce produit
Kyozuke, situé à Kameoka, Kyoto, a été fondé en 1918 et est renommé pour ses produits de tsukemono (conserves de légumes) de haute qualité. L'entreprise s'engage depuis ses débuts dans une fabrication sans additifs, respectant des méthodes traditionnelles de Kyoto. En 2020, la quatrième génération a introduit un processus unique, en cultivant et produisant des légumes pour les tsukemono sur leur propre ferme, garantissant ainsi un contrôle total de la qualité. Kyozuke propose une large gamme de produits, y compris des options bio et réduites en sel, tout en s'étendant au marché international.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture : conserver au frais.
Concombre, aubergine, gingembre, feuilles de shiso, marinade (sauce soja blanche (soja, blé), mirin, sucre, sel, vinaigre de riz, kombu, alcool).
Soja, blé
19cm x 14cm x 1cm
Recently viewed products
Cooking Japanese with our recipes
-
-
Free delivery
*From €50 at pick-up points in France From €85 for home delivery in France From €90 for home delivery in Europe
-
-
10% reduction
*on your next order by signing up for our newsletter (excluding exclusive items)
-
-
Dedicated area
In Japanese cuisine at 40 rue du Louvre, Paris 1
-
-
Loyalty Club
purchases and rewarded missions & exclusive rewards




