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Radis blanc daikon mariné - 500g - Daruma -iRASSHAi

Radis blanc daikon mariné - 500g

Takuan

1001726

Marque : Daruma

4.50 €
Disponible
Le Tokyo takuan est une spécialité de radis blanc mariné japonais. Il est d'abord coupé en tranches, saumuré dans du sel et de la poudre de riz, puis pressé pour enlever l'excédent d'eau. Il est ensuite séché, puis mariné dans un mélange de vinaigre, de sucre, de sel et de sauce soja. Son goût est agréable et rafraîchissant, acidulé et légèrement sucré. Ce produit est parfait comme accompagnement pour les plats de riz et de sushis.

Conservation

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré. Au frais après ouverture

Valeurs Nutritionnelles

Pour 100g Energie : 339kcal Lipides : 0g Protéines : 0.2g Glucides : 83.5g Sel : 1.6g

Nos astuces

Découpez-le en lamelles pour accompagner maki et sushi.Coupez des petits morceaux et ajoutez les à une poelée de légumes. Essayez de remplacer vos cornichons par ce takuan.

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