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Toyama milky queen rice 1kg

1002040

Marque : Nanohana

Disponible
A popular rice in Japan, similar in taste to koshihikari. More concentrated in gluten and therefore stickier, it is easy to eat and rich in fiber. Delicious hot or cold, this rice is ideal for making onigiri, sushi or as a side dish.

Nos astuces

Délicieux froid comme chaud, ce riz est idéal pour faire des onigiri, sushis ou pour accompagner vos plats.

Riz complet 100% (Toyama, Japon)

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré.

Pour 100g Energie : 346kcal Protéines : 6.8g Lipides : 2.7g Glucides : 74.3g Sel : 0g

300g de riz pour 2 à 4 personnes : lavez le riz à la main 3 fois à l'eau puis rincez le jusqu'à ce que l'eau soit transparente. Mettez ensuite le riz dans une casserole, ajoutez 600ml d'eau et laissez reposer 1 heure. Couvrez la casserole et chauffez à feu moyen jusqu’à ébullition. Baissez le feu et laissez cuire 15 minutes sans retirer le couvercle. Coupez le feu et laissez reposer 20 minutes supplémentaires, toujours avec le couvercle. Mélangez doucement le riz avant de le déguster

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