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Sauce soja double fermentation premium - 150ml - - iRASSHAi

Sauce soja double fermentation premium - 150ml

Saishikomi shôyu

1000905

Marque : Kajita Shoten

14.40 € 150ml
96.00 € / l
En rupture de stock
Sauce soja de qualité supérieure qui suit un procédé de fermentation naturelle de plus d'un an dans des cuves en cèdre. Elle se distingue par sa saveur riche et profonde, avec des notes de noix et d'umami. Elle peut être utilisée dans une grande variété de plats, notamment pour faire mariner de la viande, de la volaille ou du poisson, pour ajouter de la saveur à des légumes grillés ou pour assaisonner les soupes et les ragoûts.

Composition

Soja (Ehime, Japon), blé (Ehime, Japon), sel (Tokushima, Japon)
Allergènes : Soja, blé

Conservation

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré. Au frais après ouverture.

Valeurs Nutritionnelles

pour 15ml Energie : 15.5kcal Protéines : 2.1g Lipides : 0g Glucides : 1.8g Sel : 2.4g

Nos astuces

Son goût très concentré la rend idéale comme sauce pour la viande

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