Colección: Selección de otoño
El otoño en Japón es una estación rica en sabores y colores. Es una época en la que los platos se vuelven más generosos, los sabores más intensos y las comidas más cálidas. La cosecha de otoño trae consigo una abundancia de ingredientes que evocan la dulzura, la naturaleza y la riqueza del paisaje japonés en esta época del año. Desde el shiitake y el dashi en sus sopas, hasta el caqui y las castañas para sus aperitivos, ¡los ingredientes japoneses son perfectos para esta época del año!
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Sopa de miso deshidratada 4 raciones ⋅ Kayanoya ⋅ 35.2g
⋅ Sopa instantánea de miso con setas nameko y shiitake⋅ Fácil de preparar⋅ Ideal sola, como base de caldo de ramen o para animar sopas y salteados de verduras⋅...
Precio habitual 11.20 €Prix promotionnel 11.20 € Precio normalPrecio unitario / por -
Setas shiitake deshidratadas ⋅ Sugimoto Shoten ⋅ 70g
⋅ Setas shiitake recogidas a mano y desecadas⋅ Sabor amaderado con notas ahumadas y de frutos secos⋅ Rehidratar durante 20 minutos en agua tibia...
Precio habitual 7.05 €Prix promotionnel 7.05 € Precio normal 14.10 €Precio por unidad 100.71 € / por kg -
Rouux de curry dorado muy picante ⋅ S&B ⋅ 198g
⋅ Roux de curry muy picante, en pastilla⋅ Textura cremosa y espesa, perfecta para topping⋅ Perfecto con carnes y verduras y arroces⋅ También ideal como condimento...
Precio habitual 5.90 €Prix promotionnel 5.90 € Precio normalPrecio por unidad 29.80 € / por kg -
Mezcla de cebada glutinosa para arroz ⋅ Maeda ⋅ 240g
⋅ Textura tierna⋅ Alto contenido en fibra⋅ Rico en minerales⋅ Mezcla con arroz⋅ Favorece la digestiónMezcla de cebada glutinosa de la variedad Kirarimochi, caracterizada por...
Precio habitual 2.15 €Prix promotionnel 2.15 € Precio normal 4.30 €Precio por unidad 8.96 € / por kg -
Seta negra kikurage deshidratada ⋅ Ohsawa ⋅ 20g
⋅ Seta negra cultivada en Kyushu⋅ Sabor suave, terroso y umami⋅ Textura típica del kikurage: crujiente tras la rehidratación⋅ Ideal para sopas, salteados y ensaladasTambién conocido como...
Precio habitual 4.63 €Prix promotionnel 4.63 € Precio normal 9.25 €Precio por unidad 231.50 € / por kg -
Caldo udon vegano premium ⋅ Sakuta ⋅ 180ml
⋅ Sin gluten⋅ 7 veces concentrado⋅ Para preparar salsas tsuyu, nabe o dashi⋅ Sabor rico, salado y profundamente umami⋅ Perfecto para sazonar tus...
Precio habitual 6.40 €Prix promotionnel 6.40 € Precio normalPrecio por unidad 35.56 € / por l -
Vinagre de cebolla ⋅ Vinagre Saga ⋅ 300ml
⋅ Delicioso en vinagretas⋅ Combina con todo tipo de cocina⋅ Ideal en adobos⋅ Acidez equilibradaEste vinagre, elaborado a partir de cebollas cuidadosamente seleccionadas, tiene un...
Precio habitual 4.48 €Prix promotionnel 4.48 € Precio normal 8.95 €Precio por unidad 14.93 € / por l -
Jaleas y frutas con judías azuki rojas y kuromitsu ⋅ Confitería Eitaro ⋅ 225g
⋅ Anmitsu tradicional con cubitos de agar⋅ agar y fruta fresca⋅ Salsa dulce kuromitsu⋅ Textura ligeramente gomosa⋅ Perfecto servido frío, con helado o nata montadaEl anmitsu es...
Precio habitual 3.25 €Prix promotionnel 3.25 € Precio normal 6.50 €Precio por unidad 14.44 € / por kg -
Pasta de castaña yokan ⋅ Kaishindo ⋅ 35g
⋅ Elaborado exclusivamente con castañas⋅ Elaborado artesanalmente con técnicas que se remontan al siglo XVII⋅ Producto de temporada⋅ Sabor dulce y textura aterciopelada⋅ Ideal en...
Precio habitual 2.60 €Prix promotionnel 2.60 € Precio normalPrecio por unidad 74.29 € / por kg -
Jaleas y frutas con judías azuki rojas y matcha ⋅ Eitaro Confectionary ⋅ 225g
⋅ Cubitos de agar⋅ agar, frutas variadas y sirope de té verde dulce⋅ Sabor fresco con un toque amargo del matcha⋅ Perfecto al final de la comida⋅ A...
Precio habitual 2.95 €Prix promotionnel 2.95 € Precio normal 5.90 €Precio por unidad 13.11 € / por kg -
Rábano daikon encurtido Miyazaki takuan ⋅ Kimura Tsukemono ⋅ 60g
⋅ Elaborado artesanalmente en la prefectura de Miyazaki⋅ Textura crujiente y sabor umami delicadamente dulce⋅ Sin aditivos⋅ Perfecto con arroz....
Precio habitual 3.90 €Prix promotionnel 3.90 € Precio normalPrecio por unidad 65.00 € / por kg -
Salsa de curry picante Torokeru ⋅ S&B ⋅ 180g
⋅ Pastillas de roux de curry picante⋅ Profundo, dulce⋅ Sabroso y bien condimentado⋅ Ideal con carnes, verduras o arroces⋅ También ideal como condimento...
Precio habitual 5.50 €Prix promotionnel 5.50 € Precio normalPrecio por unidad 30.56 € / por kg -
Setas shiitake deshidratadas en láminas ⋅ Matsuoka shiitake ⋅ 60g
⋅ Shiitake de Oita Koshin en rodajas⋅ Sabor umami profundo⋅ Textura firme, perfecta para absorber los sabores de los platos⋅ Ideal en sopas de miso, platos salteados, chirashi...
Precio habitual 7.63 €Prix promotionnel 7.63 € Precio normal 15.25 €Precio por unidad 127.17 € / por kg -
Sopa de judías rojas dulces azuki zenzai ⋅ Odogaki ⋅ 160g
⋅ Postre dulce tradicional de azuki⋅ Textura cremosa y sabor dulce⋅ Listo para disfrutar frío o calienteUna reconfortante sopa dulce de alubias rojas....
Precio habitual 2.60 €Prix promotionnel 2.60 € Precio normal 5.20 €Precio por unidad 16.25 € / por kg -
Rábano daikon takuan encurtido y secado al sol ⋅ Kimura Tsukemono ⋅ 100g
⋅ Elaborado artesanalmente en la prefectura de Miyazaki⋅ Secado al sol⋅ Textura crujiente y sabor dulce y delicadamente umami con notas tostadas⋅...
Precio habitual 4.50 €Prix promotionnel 4.50 € Precio normalPrecio por unidad 45.00 € / por kg -
Infusión de cebada mugicha 18 bolsitas ⋅ Ippodo Tea ⋅ 185g
⋅ Sabor tostado, que recuerda a la avellana⋅ Sin cafeína: perfecto para toda la familia⋅ Posibilidad de preparación en frío⋅ 18 bolsitas fáciles de preparar⋅ Producido por Ippodo, líder...
Precio habitual 12.90 €Prix promotionnel 12.90 € Precio normalPrecio por unidad 69.73 € / por kg -
Setas shiitake en polvo ⋅ Matsuoka shiitake ⋅ 60g
⋅ Polvo de shiitake fino, rico en umami y sin olor fuerte⋅ Alternativa natural para condimentar platos sin sal⋅ Se disuelve rápidamente⋅ Perfecto para sopas y...
Precio habitual 8.95 €Prix promotionnel 8.95 € Precio normal 17.90 €Precio por unidad 149.17 € / por kg -
Setas shiitake deshidratadas ⋅ Matsuoka shiitake ⋅ 40g
⋅ Shiitake de invierno Hana Donko⋅ De crecimiento lento y sin lluvia para un umami intenso⋅ Textura firme y crujiente tras la rehidratación⋅ Ingrediente poco común⋅ Ideal para enriquecer caldos,...
Precio habitual 22.60 €Prix promotionnel 22.60 € Precio normalPrecio por unidad 565.00 € / por kg -
setas shiitake Kuroobi cocinadas a fuego lento ⋅ Matsuoka shiitake ⋅ 55g
⋅ Shiitake de Oita cultivado en madera⋅ Cocido a fuego lento en salsa de soja, mirin y azúcar después de rehidratarlo⋅ Sabor umami rico y ligeramente dulce⋅ Ideal para sopas, caldos,...
Precio habitual 10.00 €Prix promotionnel 10.00 € Precio normalPrecio por unidad 181.82 € / por kg -
Setas negras kikurage deshidratadas ⋅ Kyunan Service ⋅ 40g
⋅ Textura suave pero crujiente⋅ Cultivado en el sur de Kyushu⋅ Sabor umami amaderado⋅ Ideal para yakisoba, ramen, nabe y ensaladasTambién conocido...
Precio habitual 9.00 €Prix promotionnel 9.00 € Precio normalPrecio por unidad 225.00 € / por kg -
Setas shiitake secas, en rodajas ⋅ Kyunan Service ⋅ 40g
⋅ Tiras de shiitake deshidratadas⋅ Textura carnosa y auténtica⋅ Ideal para preparar dashi, sopas o caldosEstas tiras de shiitake deshidratadas de alta calidad...
Precio habitual 8.90 €Prix promotionnel 8.90 € Precio normalPrecio por unidad 222.50 € / por kg -
Setas shiitake deshidratadas ⋅ Kyunan Service ⋅ 50g
⋅ Shiitake seco de alta calidad⋅ Cultivado en madera según un método tradicional⋅ Ideal para preparar auténtico dashiEstos shiitake secos de alta calidad proceden de...
Precio habitual 11.70 €Prix promotionnel 11.70 € Precio normalPrecio por unidad 234.00 € / por kg -
Plato sopero de curry blanco de Ai Yoshida ⋅ Nakazen
⋅ Plato hondo⋅ Diseñado para presentar curry⋅ Compatible con micro⋅ onda⋅ Apto para lavavajillas⋅ 2 colores disponiblesDescubre este elegante plato hondo, especialmente...
Precio habitual 12.50 €Prix promotionnel 12.50 € Precio normal 25.00 €Precio unitario / por -
Cebolla rakkyo picada tsukemono ⋅ Esrandre Foods ⋅ 80g
⋅ Tsukemono de cebollas finamente picadas⋅ Beneficios saludables y digestivos⋅ Sabor picante y dulce⋅ Complemento delicioso para tus ensaladas⋅ Acompañamiento perfecto para tus cuencos...
Precio habitual 5.40 €Prix promotionnel 5.40 € Precio normalPrecio por unidad 67.50 € / por kg
























































