Takarashokuhin, fundada en 1948 y situada en Shodoshima (Kagawa), está especializada en la producción de condimentos japoneses, incluidos tsukemono y otros productos alimenticios tradicionales. Su filosofía se basa en la búsqueda constante de "sabores preciosos", incorporando al mismo tiempo las últimas tecnologías. Uno de sus productos estrella, el "chirimen sansho", ha sido certificado como "alimento espacial japonés".
Mantener alejado de la luz, el calor y la humedad. Una vez abierto: conservar en lugar fresco.
Salsa de soja ((Kagawa, Japón) soja, trigo), zumo de daïdaï, aceite de colza, jengibre, azúcar
por 100ml :
Energía: 2523kcal
Proteínas: 4.2g
Grasa: 20.5g
Carbohidratos: 12.9g
Sal: 5.3g